郑州蛋糕烘焙培训班：食尚香课程介绍

披萨培训

想学披萨糕点吗?

披萨用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成，又译比萨饼、匹萨、批萨。相传

当年马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。某一天，马可·波罗叫来一位厨师叫到身边，描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料，大受欢迎，从此“比萨”就传开了。

披萨怎么做?披萨做法配方?

吐司披萨：准备好原料，我用的2根火腿肠，2片小培根，切小块，一小把玉米青豆胡萝卜，就可以做4片吐司。吐司抹上番茄酱，我喜欢甜口，所以加了一层炼乳，这步也可以取消不要。然后在撒上一点马苏里拉芝士，不要太多，垫一层即可。 再铺上培根，火腿肠，最后放杂菜，因为颜色好看!最后上面再撒一层芝士，根据自己喜欢的量来～铺满满的哦，最后撒些黑胡椒粉，也可以再加几条番茄酱，随意组合。烤箱里放入锡纸，上面放点黄油，这样后面烤吐司不会粘在上面。烤箱中层，上下火，180度，预热5分钟。预热后，黄油也融化了，将摆盘好的吐司放入。上下火，180度，8分钟。根据烤箱脾气和芝士融化程度，我会再加5分钟，上火。配上一杯牛奶，很营养，一次吃两个，会很饱的!

披萨培训种类

水果披萨、法式披萨、火腿披萨等等。

披萨培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。吴山贡鹅就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家吴山贡鹅店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香南宁披萨培训内容

披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。

披萨学习方式

按照披萨标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

营养价值

1、增进人体抵抗疾病的能力，增进代谢，加强活力，保护眼睛健康，并保持肌肤健美

2、有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻

3、，对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是的补钙食品之一

报名优惠

• 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

• 2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计

• 3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

• 4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

• 5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

• 6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

披萨利润分析

很多人不知道开 一家披萨店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的披萨店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是披萨店的正常利润了.当然如果披萨店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

披萨培训哪家好

要选择好的披萨培训机构,一定要先做考察.披萨培训 机构的规模是首要考察点,同时要看披萨培训的设备好不好, 披萨培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有披萨培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家披萨培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香披萨培训优势

1,披萨培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,披萨培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

披萨培训时间

披萨培训时间一般根据披萨培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么披萨 培训的时间也就越短.

食尚香郑重承若:每一个披萨培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在披萨培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好披萨技术.

披萨培训价格

来食尚香学习正宗的披萨技术,披萨培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的披萨培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

披萨开店资金

披萨开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响披萨开店的资金投入,要计算这个披萨开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

种是资金较小,则考虑做披萨摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做披萨摊这种形式的话,一半 披萨开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

第二种是资金比较大,考虑做披萨店的.直接开披萨店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为** .一般来说,直接开披萨店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

披萨开店流程

,定位顾客,选择店址

第二,定位产品,产品价格制定

第三,披萨店面布置,装修

第四,制作披萨设备采购

第五,制作披萨原料采购

第六,披萨店审批手续,办理各项证书

披萨店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,披萨店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

披萨店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出披萨店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

职称：高级面点师

老师简介:郑智文老师是个对学生很负责的老师，平时为人亲和，开朗，易相处，郑老师有着丰富的教学经验，曾在多次大赛中荣获一等奖，特等奖，专业技能奖等等，在平常的教学中，郑老师是个严格的人，他教导学员，只有认真学习，才能扎实掌握。

所获荣誉：

2004年全国面点师选拨赛一等奖

2005年全国拉面比赛一等奖

2009年zui具技术难度特等奖

2012年特色美食考试技能奖

从教语录：学而不思则罔，思而不学则殆。