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烧烤作为许多顾客喜欢的食物,也吸引了许多创业者的注意。相对而言,虽然烧烤店的初始投资相对较大,但烧烤带来的利润也不错且可观。这也是许多人加入这个行业的原因之一。此外,烧烤店的食物种类繁多,极大地满足了不同顾客的需求。
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小吃创业项目挺多的,就拿米粉,米线来说,米粉和米线也是继面食后的第二个主要流行小吃,大多和面食店搭配着卖,且近年来也延伸了许多特色米粉和米线,比如花甲米线、火锅米线等等特色米线。深受年轻人的喜爱。淄博飘飘香开设有小吃培训课程。
创业开小吃店需要注意哪些方面?顾客人群定位应该是摆在首位的。地方小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是从小孩到老人都适合,没有具体的顾客角色定位,因此开小吃店对很多餐饮新手来说是个不错的选择。
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