铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料，再用生粉，生姜，葱花，鸡精等食材进行腌制，然后再用专用设备煎熟，**后再加以孜然粉，辣椒面，秘制红油，秘制酱料等调料制作而成。
铁板鱿鱼培训
培训费用：学费全额返还
培训时间：不限制，学会为止
教学模式：90%实际操作+10%理论教学
报名地址：山东省烟台市芝罘区西大街88号
课程详情
适用人群
美食爱好者、铁板鱿鱼创业者、餐饮就业人群。
课程介绍
铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料，再用生粉，生姜，葱花，鸡精等食材进行腌制，然后再用专用设备煎熟，**后再加以孜然粉，辣椒面，秘制红油，秘制酱料等调料制作而成。
课程内容
1：学习铁板鱿鱼酱料制作方法
2：学习铁板鱿鱼撒料配制
3：学习鱿鱼处理方法
4：学习鱿鱼腌制方法
5：学习如何穿鱿鱼串
6：学习如何炸制鱿鱼
7：学习原材料和设备购买渠道