蚌埠学烧烤哪个培训学校好?想要学习烧烤的话，我认为去飘飘香小吃培训学校是比较好的，这家培训机构在网上也得到了很多网友们的推荐，知名度还有口碑都是相当不错的。在国内好几个城市都有这家培训学校的分店。而且听说培训课程的费用也不高，；老师手把手教学，无配方保留。烧烤是一种历史悠久的烹饪方式，烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的，这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美，从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。特色烧烤是烧烤中极具代表性的烧烤方式，采用秘制的烧烤酱与烧烤方式，令人欲罢不能吃了还想吃。相比传统的烧烤模式，特色烧烤能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥嫩、爽口的特点，也加健康美味。
正宗烧烤技术培训内容：
1、特色烧烤原材料与基本工具设备的认识；
2、调料的配方搭配与保鲜技巧；
3、各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧；
4、各种蔬菜与海鲜的选料、切配、加工方法以及上串技巧；
5、风味鸡翅与鸡腿的选料、切配、腌制、半成品加工方法以及上串技巧；
6、秘制烧烤酱、烧烤汁调制搭配与刷酱技术；
7、烧烤的全套核心技术与烧烤技巧掌握；
8、针对不同食物的调料技巧。
正宗烧烤技术培训课程：
烤鸡爪、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鸡翅、烤鱼、烤骨肉相连、 烤猪肝、烤火腿、烤香干 、烤香菜、烤茄子、烤包菜、 烤韭菜、烤土豆、烤莲藕 、烤黄瓜、烤辣椒、烤玉米等等......