首页>新闻>小吃>详情
亳州正规凉拌菜培训
预约试听

发布时间:2022-02-26编辑:若水伊人

  • 亳州正规凉拌菜培训,特色卤味现捞培训

    飘飘香卤菜培训班

    先尝后学丨技术*障丨实践操作丨师傅耐心丨学会为止

    点击咨询

卤菜口味多样,有麻辣、香辣、酱香等,冷热皆宜,既可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,备受人们的喜爱。具有取材方便、可丰可俭、质地可口、冷热皆宜、味感丰富、香气宜人、润而不腻、携带方便、易于保管、增进食欲、有益营养等特点。 卤味制品**的优点在于冷热皆宜,既可作为餐桌主菜也可当作佐酒佳肴,保质期长、四季享用、年节必备。

卤菜培训项目

适合开卤菜店的位置

  • 1

    菜市场或农贸市场附近

    菜市场人流量聚集,卤菜熟食符合大家的消费习惯。合适的店面更利于长期经营。

  • 2

    大型社区门口

    大型社区开家常卤味店,“以家带店”的经营模式是已经被市场认可了的成功模式

  • 3

    交通便利的地方

    人口流动大,开熟食店可以选择这样大流量而且交通便利的地方。人流量大、交通便利是做卤菜生意成功的必要要素!

  • 4

    超市商场

    人流量高,比较适合提前做好,摆放着卖。但是这类地方租金往往也相对高些,对于店面环境要求也相对高些。

教学优势

  • 专业老师

    教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。

  • 学完都给配方

    客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。

  • 亲手操作

    每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。

  • 包教包会

    我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。


如何开一家成功的卤味店
好吃的同时还要有自己的特色。不论怎么营销,作为食品,卤菜的**任务就是好吃,只有好吃,有特色的卤菜,才有资格谈营销,谈经营。我们要形成自己的卤菜店特色,比如大家都在卖鸭脖、鸭翅的时候,我就做卤鹅,当然了,必须要当地人喜欢吃鹅,这样,让别人想卤鸭的时候想不到哪一家好吃,但是想吃卤鹅的时候,肯定**个想到就是你!

飘飘香小吃培训中心

飘飘香小吃培训学校培训的项目有:面馆培训、四川火锅系列、中餐系列、小吃系列、卤菜系列、烧烤系列——共计六大类,100多种风味特色菜品。专业从事餐饮技术培训,为想开店创业的人群提供各类小吃技术培训服务,早餐培训,西点培训,卤菜培训,面食培训,特色小吃培训等。

欢迎关注早餐早点/烧烤/特色小吃/卤菜/烘焙

飘飘香小吃课程

现卤现捞有哪些优势?

1、现卤现捞在市场越来越火,“现卤现捞现卖”“卤味不回锅,不卖隔夜卤味”的特点,食材的新鲜度,光在这一点就比传统卤味要好很多。卤制过程也是全程透明化,顾客看得到卤制全过程,买得更安心,也十分符合消费者对食品安全的需求。

2、现卤现捞的卤制方式是传统卤味的改良,没有了传统卤味的繁琐卤制步骤,卤制方式更为简单,不需要炒糖色,更加突出食材的本色,卤制时间短,也无需提前卤制好,全都是现场卤制,省去了很多人力和时间,也适合一个人的小本创业投资项目。

3、现卤现捞的种类齐全,传统卤味多为肉类为主,现卤现捞荤素都有,食客选择更有多样性,可以根据自己的喜好来搭配。按斤称重,价格亲民适中,更吸引顾客消费。

4、一般来说,卤味凉菜市场都是夏天旺冬天淡,而现卤现捞可以实现冬天卖热卤的模式,一年四季都可以摆摊开店,没有分淡旺季。

成功案例

飘飘香为学员免费提供开店装修设计效果图,施工图,店招设计,菜单设计,为您的经营出谋划策

飘飘香餐饮培训中心标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境,保证了学员们优质的教学质量,为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是我们努力追求的目标。
<上一篇:连云港网红西点培训学校 >蚌埠生煎包培训多少钱下一篇:
1V1课程咨询 免费试听课程

编辑推荐