市场 上小吃 种类 很多 ，每一种 小吃项目 都有 自己 固定 的特点 ，一般 主要是为了 赚钱 而学点 小吃 ，同时 小吃的做法 一般 在一到两个人 ，也是比较 适合 自己创业 的人，对自己创业 的投入 比较 小。 而且 市场 上也有 很多 项目 ，到了 小吃项目 的时候 一定要认真 考虑 ，不要 盲目跟风 ，要结合 自己 的情况 去做小吃项目 。特有 的风味小吃 ，往往 能迅速 唤起 消费者 的胃口 ，吸引 更多 的消费者 。 快餐业 中，小吃 种类 繁多 ，口味 诱人 ，在餐饮 市场 中占有 相当 重要 的地位 。 各式各样 的特色小吃 ，在口感 上，往往 更精致 、更营养 ，成为 市场 热捧的热门 菜。 餐饮业 庞大 的市场 ，以及 在市场 中所 占的比例 ，也是其它 餐饮 形式 无法比拟 的。 这些年来 ，在快餐业 中占整个 快餐业 消费 的比重 不断 上升 ，更是 掀起 了一个个 快餐 消费 的高潮 。 快餐 点心 有许多 特点 ，如流行 、方便 、精细 。 也正是 由于 这些 特性 ，使得 小吃 不断地 受到 欢迎 。 这是 由行业 自身 特点 及市场潜力 决定 的。 可以说，小吃 产业 的发展前景 是相当可观 的。

在夏天吃一碗酸辣粉，无疑是很惬意的享受，在全国各地都很受欢迎，卖起来没什么难度。

新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处可见，受到广大群众的青睐。

最近抖音很火的一款冰淇淋甜品，是由椰子壳加上各种水果，雪糕搭配，颜值突出，味道独特，受到了年轻人的追捧，趁此机会做这个是很有赚头的。

一份肠粉需要的米浆成本大概是2-3毛钱，肠粉酱汁，一份肠粉的酱汁成本3毛钱左右，然后是煤气，一份肠粉的煤气也就是1-2毛钱。

由于 不同 的培训课程 收费 肯定是不一样 的，因为 培训老师和装备 都不一样 。 它还取决于 您注册 的课程 。 有的人 每周 只需2到3天就可以学会 一种 点心 ，而有的人 则是为了 开始 生意 而学，这样 的学员 当然 会需要 学习 很多 小吃 ，并且 从小吃培训 课程 中得到 创业指导 。