西安嘉诺螺蛳粉培训
抓住了就是机遇,老板就是您
快速咨询螺蛳粉是最常见和最广泛的餐饮类型。丰富的小吃市场,让很多想创业或做小生意的人心里有数。毕竟螺蛳粉行业整体水平还比较低,所需资金也不多。因此,对于那些不想工作的人来说,螺蛳粉行业是一个非常好的小型创业项目。以下内容将为您推荐西安嘉诺螺蛳粉培训学校的相关内容!
螺蛳粉前景
做特色粉面可以选择加螺蛳粉,经过长久的发展,已经获得了众多消费者的认同和赞赏,市场上米线的品牌不一,口味众多,不过螺蛳粉一上市就吸引了大众的眼球,美味的桂林米粉深受消费者的钟爱,价格也不贵,所以店面的人流量超高,所以螺蛳粉这款美食也获得了消费者的追捧。
食材的处理与准备:师傅教学员挑选优质的螺蛳、猪骨、药材、香料等食材及配料,学习简单的处理食材的方法。
螺蛳粉底汤的熬制:师傅演示螺蛳粉底汤所需食材,处理食材,熬制底汤的顺序,底汤的配料以及放配料的时间。学员全程学习,掌握汤底熬制的时间、温度等细节。嘉诺量化的配方更易复制好口味的螺蛳粉。
螺蛳肉煲汤技巧:师傅手把手教你螺蛳的清理技巧,炒制技巧,学员掌握炒制螺蛳的配料配方、时间、火温等。
米粉的制作:掌握螺蛳粉中干米粉的种类,米粉的半成品加工,煮制米粉的节奏、时常、方式等。
成品的制作:学员掌握一碗螺蛳粉所需的米粉用量、汤底用量、螺蛳用量、配菜种类等细节,学会螺蛳粉的摆盘技巧。
嘉诺**
【擅长】
川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。
【行业经历】
2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。
2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。
【荣誉】
2010年成都美食节,荣获川味小吃二等奖。
2011年受邀参与陕西特色面点交流会。
【擅长】
肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。
【行业经历】
2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。
2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。
【荣誉】
2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。
2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。
【擅长】
各种早点类、饼类。
【行业经历】
2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承**,有着扎实的面点厨艺功底。
2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。
【荣誉】
2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。
教学优势
过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
优质的教学环境,先进的教学设备。
签订学习合同,包教会,学习技术有保障。
学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
教学现场
成功案例
小吃创业必须的要素---事业心
事业心也可以说是责任心,咱们做创业,如果只是带着好玩的心态来做这个事情,结果可想而知。如今互联网时代,创业就是好玩的情况下开始,并成功的。其实不然,创业需要对这个事业有责任心,想做成功一件事情,用心去把这个事情做好。
西安嘉诺餐饮管理有限公司为专业致力于研发与推广陕西特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司正式更名为嘉诺餐饮,总部设立在十三朝古都——西安,公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构,致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持,以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,正成为越来越多投资者选择的合作伙伴。
优美的教学环境