西安嘉诺螺蛳粉培训
来嘉诺学习正宗螺蛳粉技艺
快速咨询相信在选择螺蛳粉培训机构时,大家会做很多比较,比如学费、环境、声誉和课程。西安嘉诺培训机构就是这样的好机构。西安嘉诺培训机构拥有雄厚的师资力量,优美的教学环境,完善的教学设施,他们的课程价格相对来说也不高。想要螺蛳粉培训的同学,可以联系客服了解咨询一下。
螺蛳粉前景
螺蛳粉能加入梅县腌面就更好了,作为一款传统的客家餐点,它的收入带动性很强,无论是早餐还是夜宵或是其他的饭点,它都是热门的选择。目前市场上常见的一碗纯腌面售价在5元左右,枸杞猪杂汤售价也要5元左右,如还加上其他配菜,如肉碎,肉丸,鱼丸类,价格还会更贵一些。当然,一家店仅做腌面是不够的,为了给客人更多的选择,还可以做腌米粉,腌河粉,炒面,炒粉,汤粉,汤面类,生意将会更加红火。这样子一天下来,利润将会非常乐观的。
食材的处理与准备:师傅教学员挑选优质的螺蛳、猪骨、药材、香料等食材及配料,学习简单的处理食材的方法。
螺蛳粉底汤的熬制:师傅演示螺蛳粉底汤所需食材,处理食材,熬制底汤的顺序,底汤的配料以及放配料的时间。学员全程学习,掌握汤底熬制的时间、温度等细节。嘉诺量化的配方更易复制好口味的螺蛳粉。
螺蛳肉煲汤技巧:师傅手把手教你螺蛳的清理技巧,炒制技巧,学员掌握炒制螺蛳的配料配方、时间、火温等。
米粉的制作:掌握螺蛳粉中干米粉的种类,米粉的半成品加工,煮制米粉的节奏、时常、方式等。
成品的制作:学员掌握一碗螺蛳粉所需的米粉用量、汤底用量、螺蛳用量、配菜种类等细节,学会螺蛳粉的摆盘技巧。
嘉诺**
【擅长】
川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。
【行业经历】
2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。
2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。
【荣誉】
2010年成都美食节,荣获川味小吃二等奖。
2011年受邀参与陕西特色面点交流会。
【擅长】
肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。
【行业经历】
2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。
2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。
【荣誉】
2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。
2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。
【擅长】
各种早点类、饼类。
【行业经历】
2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承**,有着扎实的面点厨艺功底。
2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。
【荣誉】
2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。
教学优势
过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
优质的教学环境,先进的教学设备。
签订学习合同,包教会,学习技术有保障。
学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
教学现场
成功案例
小吃创业必须的要素---眼光和境界
作为一名创业者需要比别人想得多,比别人做得多,比别人看得远,不能只看中眼前的利益。创业不是一次买卖,而是长久的事情。如果咱们做餐饮小吃创业,只看中眼前每天的收入,而不考虑店的发展和更好的服务于消费者的话,那么咱们的店不用多久就会生意萧条,直到最后创业失败。
机构介绍
Institutions to introduce西安嘉诺餐饮管理有限公司为专业致力于研发与推广陕西特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司正式更名为嘉诺餐饮,总部设立在十三朝古都——西安,公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构,致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持,以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,正成为越来越多投资者选择的合作伙伴。
弘扬陕西饮食文化,推广陕西特色小吃。
亲和坦诚、高效创新、拼搏进取。
诚信为本、追求卓越、互利共赢。
优美的教学环境