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西安学习螺蛳粉技术培训
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发布时间:2021-05-12编辑:佚名

西安嘉诺螺蛳粉培训学校是西安超有影响力并且超具人气的特色小吃餐饮创业技术培训学校,深受当地老百姓的信赖,找好品质小吃培训班,到西安嘉诺。

  • 西安学习螺蛳粉技术培训

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螺蛳粉前景

特色粉面建议加重庆小面,重庆小面承多味并存,崇尚自然、营养丰富,投资不大,操做简单,面条食用方便,富有休闲情调,物美价廉,有很大的顾客市场,面条的越来越火爆,现在,大街小巷中的面条品牌和面条种类已越来越丰富、越来越多样化了,所以市场一定是有的。

螺蛳粉技术

  • 西安学习螺蛳粉技术培训
    课程内容

    食材的处理与准备师傅教学员挑选优质的螺蛳、猪骨、药材、香料等食材及配料,学习简单的处理食材的方法。

    螺蛳粉底汤的熬制:师傅演示螺蛳粉底汤所需食材,处理食材,熬制底汤的顺序,底汤的配料以及放配料的时间。学员全程学习,掌握汤底熬制的时间、温度等细节。嘉诺量化的配方更易复制好口味的螺蛳粉。

    螺蛳肉煲汤技巧师傅手把手教你螺蛳的清理技巧,炒制技巧,学员掌握炒制螺蛳的配料配方、时间、火温等。

    米粉的制作掌握螺蛳粉中干米粉的种类,米粉的半成品加工,煮制米粉的节奏、时常、方式等。

    成品的制作学员掌握一碗螺蛳粉所需的米粉用量、汤底用量、螺蛳用量、配菜种类等细节,学会螺蛳粉的摆盘技巧。

螺蛳粉经营技巧

在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等。这些重要的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契。

顶尖的优秀**, 不止是经验之谈

嘉诺**

  • 高级小吃培训师

    【擅长】

    川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。

    【行业经历】

    2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。

    2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。

    【荣誉】

    2010年成都美食节,荣获川味小吃二等奖。

    2011年受邀参与陕西特色面点交流会。

  • 高级小吃培训师

    【擅长】

    肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。

    【行业经历】

    2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。

    2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。

    【荣誉】

    2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。

    2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。

  • 高级面点师

    【擅长】

    各种早点类、饼类。

    【行业经历】

    2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承**,有着扎实的面点厨艺功底。

    2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。

    【荣誉】

    2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。

教学优势


过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。

我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。

优质的教学环境,先进的教学设备。

签订学习合同,包教会,学习技术有保障。

学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。


开小吃店投资成本低

做小吃行业,可开店经营也可以摆摊流动经营,经营方式简单。只要有人流量就可经营。比如做烤面筋生意,投资几百块钱就能创业。同样,煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营。成本低,风险小,是初次创业的**项目。如果开店的话,投资也不是很多,小吃店不需要太豪华的装修,简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净,食品做的卫生、干净、味道好,生意就会火爆。

教学现场



成功案例


小吃创业必须的要素---学习能力

创业者需要不断的学习,提升自己,开拓自己的思想。创业者要不断的向前辈,同行,其他行业的成功与失败者学习,学习创业之旅不屈不挠的精神,吸收他们创业失败的原因。切记不要把失败的负能量吸收,一定要吸收对咱们创业有价值的信息。只有不断学习,咱们在创业的路上才能走得更远。

西安嘉诺餐饮管理有限公司

西安嘉诺餐饮管理有限公司为专业致力于研发与推广陕西特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司正式更名为嘉诺餐饮,总部设立在十三朝古都——西安,公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构,致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持,以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,正成为越来越多投资者选择的合作伙伴。

企业使命:弘扬陕西饮食文化,推广陕西特色小吃。
企业精神:亲和坦诚、高效创新、拼搏进取。
企业理念:诚信为本、追求卓越、互利共赢。

优美的教学环境


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