食为先小吃培训学校
数万学员成功学习见证
成功开店遍布全国各地
快速咨询食为先小吃培训学校数万学员成功学习见证成功开店遍布全国各地快速咨询小吃店挣钱项目小吃店挣钱项目:早餐店,开早餐店虽说是辛苦,但是获利高,收益快,是现在许多女孩挑选的运营方针。小吃业尽管号称是挣钱的朝阳
石磨肠粉培训
菜单教学内容:
斋肠粉鸡蛋肠粉瘦肉肠粉 猪肝肠粉牛肉肠粉 鱼片肠粉鸡蛋瘦肉肠粉香菇青菜肠粉蒸面 蒸米粉蒸河粉
食为先实操步骤
选米/泡米 系统学习如何选购大米及大米的 价格等介绍,以及系统学习如何 泡米及保存方法等。
二、磨米浆/调米浆 系统学习如何用大米磨浆及机器 操作等,以及磨好的大米浆, 要 搭配哪些食材调配成真正的肠粉 米浆。
三、调肠粉酱汁 系统学习如何制作香油,以及将 做好的香油,通过搭配其他不同. 的食材,调配成香浓美味的肠粉 酱汁
四、调肠粉汤汁 系统学习如何用各类天然食材, 按照标准的教材资料,配制成味 道鲜美可口的肠粉汤汁。
五、肠粉蒸制 系统学习肠粉操作过程及注意事 项。学习如何用肠粉机来蒸制: 肠粉+米粉+面条,重点学习操 作方法、蒸制时间、技巧等。
六、开店指导 系统学习开店知识。 包括:选 址、取名、装修、广告宣传、 办理相关证件、原料采购、厨 房操作、卫生管理、人员培训 等。
原味汤粉王
菜单教学内容:
原味汤米粉:老火靓汤、猪杂处理、米粉选购、特 香油学习、瘦肉汤米粉、猪杂汤米粉、猪杂汤粉、 筒骨汤河粉
原味汤粉王实操步骤:
一、原味汤粉王原料认识 原料、配料、设备、工具的认 识与鉴别;
二、高汤与口味制作 猪筒骨高汤熬制,香油的制作、 多种口味的调节;
三、配料的配比学习 配料调料的搭配,比例,配菜的 做法;
四、掌握火候技巧 粉条的烹饪技巧,烹饪时长,火 力控制;
五、开店实战指导 系统了解开店知识, 如何选址、 **、装修、服务、管理、采购、 盈利模式, 并定期开设餐饮选址 及盈利模式策略提升班助你成功 创业!
六、食为先全国**课程 **课程《餐饮选址策略班》教 你开店!由曾任在真功夫、皇茶 天下任职多年的两位总监亲自授 课实战,每期邀请众多餐饮界大 咖面对面分享经验,业界机会极 其难得。
人口密度
商业区有多少人?年龄、收入、信仰、家庭和婚姻状况怎么?他们有满足的购买力来维持我们的生意吗?周边是否有新的居住区或其他经济增长点?商业区有多少流动人口?
商圈经营状况
商业区是否接近经济中心,如商场、超市、大卖场、写字楼、工厂、政府工作中心、学校和医院,这意味着客户的高度集中。
交通便当
商务区的交通和人流怎么样?商务区泊车便利吗?经营场所附近是否有“单行线”等不便利的路标?附近有修建吗?应充分考虑这些要素。
食材/厨具/调料
全方位替你节省开店成本!
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65大分校同时开课
遍布广东、上海、浙江、江苏、湖
南、湖北、江西、福建、重庆等地!
线上线下同时授课
线上直播教学/分校实操,任
你选择**学技术
金牌导师 龙昌隆
食为先小吃商学院培训总监
食为先品牌事业部经理
毕业于市场营销(连锁经营管理)专业.曾在广东芋品鲜餐饮管理有限公司"皇茶天下”担任市场部经理,广东汉茶餐饮管理有限公司"雕茶”担任市场部总监。
金牌导师 罗思媛
➢食为先餐饮培训研发中心主厨西式高级烹调师
➢意式连锁餐厅主厨;西餐厅连锁店主厨及研发经理:广州酒窝甜品高级甜品师,从事餐饮及菜品研发10余年,先后运营多个品牌项目并参产品核心研发,目前已成功指导80余家实体品牌店.上线。
特邀导师 成锡钧
食尚部落餐饮集团 创始人
军人出身,曾经在世界500强企业任职,广州某知名五星酒店行政总厨嫡传弟子,从业餐饮10多年,精通于大型餐饮连锁企业顶层框架设计、商业模式设计,小吃培训标准化实施执行开创先锋;
特邀导师 彭勇森
➢食为先小吃培训行政总厨
➢从事餐饮行业20多年,曾参加多项厨艺大赛并荣获多项奖项,曾为香港多位影视明星指定掌厨供餐,擅长于中餐新品研发、餐饮技能培训、开店统筹、带店指导,已服务指导过200多家店,受到业界一致好评。