食为先小吃培训学校
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福州食为先小吃培训学校开设的福州十大油焖大虾培训学校排行，适合想要提升自己的能力的学员。课程由老师悉心指导，老师为每个学员选择适合学员自己的学习方式，更方便的对学员们进行针对性的讲解，提升学员们的能力，帮助学员们实现自己的预期目标。以下是小编为你您整理的福州十大油焖大虾培训学校排行的相关内容供您参考。
石磨肠粉培训
菜单教学内容：
斋肠粉鸡蛋肠粉瘦肉肠粉 猪肝肠粉牛肉肠粉 鱼片肠粉鸡蛋瘦肉肠粉香菇青菜肠粉蒸面 蒸米粉蒸河粉
食为先实操步骤
选米/泡米 系统学习如何选购大米及大米的 价格等介绍，以及系统学习如何 泡米及保存方法等。
二、磨米浆/调米浆 系统学习如何用大米磨浆及机器 操作等，以及磨好的大米浆, 要 搭配哪些食材调配成真正的肠粉 米浆。
三、调肠粉酱汁 系统学习如何制作香油，以及将 做好的香油，通过搭配其他不同. 的食材，调配成香浓美味的肠粉 酱汁
四、调肠粉汤汁 系统学习如何用各类天然食材, 按照标准的教材资料，配制成味 道鲜美可口的肠粉汤汁。
五、肠粉蒸制 系统学习肠粉操作过程及注意事 项。学习如何用肠粉机来蒸制: 肠粉+米粉+面条，重点学习操 作方法、蒸制时间、技巧等。
六、开店指导 系统学习开店知识。 包括:选 址、取名、装修、广告宣传、 办理相关证件、原料采购、厨 房操作、卫生管理、人员培训 等。
原味汤粉王
菜单教学内容：
原味汤米粉:老火靓汤、猪杂处理、米粉选购、特 香油学习、瘦肉汤米粉、猪杂汤米粉、猪杂汤粉、 筒骨汤河粉
原味汤粉王实操步骤：
一、原味汤粉王原料认识 原料、配料、设备、工具的认 识与鉴别;
二、高汤与口味制作 猪筒骨高汤熬制，香油的制作、 多种口味的调节;
三、配料的配比学习 配料调料的搭配，比例，配菜的 做法;
四、掌握火候技巧 粉条的烹饪技巧，烹饪时长，火 力控制;
五、开店实战指导 系统了解开店知识, 如何选址、 **、装修、服务、管理、采购、 盈利模式， 并定期开设餐饮选址 及盈利模式策略提升班助你成功 创业!
六、食为先全国**课程 **课程《餐饮选址策略班》教 你开店!由曾任在真功夫、皇茶 天下任职多年的两位总监亲自授 课实战，每期邀请众多餐饮界大 咖面对面分享经验，业界机会极 其难得。
小笼包
小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习气叫做小笼馒头，四川、芜湖叫做小笼包子，武汉叫做蒸包，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼，它源于北宋京城开封的灌汤包，南宋时在江南承传、开展和演化而成。小笼包是常州、无锡、姑苏、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃。
清代道光年间，在今江苏常州出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特征，如常州味鲜，无锡味甜，姑苏味美，但都具有皮薄卤足、鲜香甘旨等一起特征，并在开封、天津等地也得到了表扬。而诞生于清末同治十年的上海南翔小笼相同历史悠久，尽人皆知。
食材/厨具/调料
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金牌导师 龙昌隆
食为先小吃商学院培训总监
食为先品牌事业部经理
毕业于市场营销(连锁经营管理)专业.曾在广东芋品鲜餐饮管理有限公司"皇茶天下”担任市场部经理,广东汉茶餐饮管理有限公司"雕茶”担任市场部总监。
金牌导师 罗思媛
➢食为先餐饮培训研发中心主厨西式高级烹调师
➢意式连锁餐厅主厨;西餐厅连锁店主厨及研发经理:广州酒窝甜品高级甜品师，从事餐饮及菜品研发10余年，先后运营多个品牌项目并参产品核心研发，目前已成功指导80余家实体品牌店.上线。
特邀导师 成锡钧
食尚部落餐饮集团 创始人
军人出身,曾经在世界500强企业任职，广州某知名五星酒店行政总厨嫡传弟子，从业餐饮10多年,精通于大型餐饮连锁企业顶层框架设计、商业模式设计,小吃培训标准化实施执行开创先锋;
特邀导师 彭勇森
➢食为先小吃培训行政总厨
➢从事餐饮行业20多年，曾参加多项厨艺大赛并荣获多项奖项，曾为香港多位影视明星指定掌厨供餐,擅长于中餐新品研发、餐饮技能培训、开店统筹、带店指导，已服务指导过200多家店,受到业界一致好评。
