南宁百厨味小吃培训
**教学,不要错过呦
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南宁哪里的小吃培训班好小编在这里为您推荐南宁的百厨味，南宁的百厨味是知名品牌,**执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的一些资料，仅供参考。
牛肉板面★牛杂板面★鸡蛋板面★青菜板面
1、协助手续办齐全，餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择，采购，成本，预算
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述安徽牛肉板面的背景来源及发展史。
第1天13:00-17:00、第2天——牛肉板面培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成牛肉板面制作：
①观察安徽牛肉板面的全部制作流程。
②安徽牛肉板面店面经营器具、设备的配制及使用
③讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
④高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
⑤安徽牛肉板面配料的选材及加工方法。
第3天——学员自己练习
客户定位
小吃店的消费一般不高，属于大众消费。客户定位适合各年龄段。
位置选择
只要有很多人。Z好靠近商业区、大型市场、电影院、工业区宿舍、办公楼等，但不适合靠近客运站、码头、餐厅等，因为这些地方的商铺出租率高，人们来去匆匆，没有饥饿感，他们也不打算去小吃店。
百厨味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是广西省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百厨味小吃培训学校，百厨味拥有实力雄厚的师资队伍，建立了覆盖全国的学员网络和资源，与1000多家学员店建立了长期的合作关系，为学员提供“小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方”
小吃的利润很可观
以麻辣烫为例。一碗麻辣烫大约要1元。现在市场平均能卖到5-6元一碗。利润是5-6倍。其他项目也是如此。烤面筋的成本大约是3毛。一束可以卖1-2元。一束冰糖葫芦大约5毛，售价3-4元。一碗土豆粉1元左右，售价5-6元。一碗凉米皮要1-1元5角钱，5-6元就能卖出去。所以投资一家小吃店很有前景。
下面就是小编为您整理的南宁培训小吃的机构
百厨味小吃培训学校是经工商部门批准的专业小吃培训机构。是广西省专业快餐学校，培养快餐技术传承人小吃创业人。学校师资力量雄厚，在南京、沈阳、南宁、合肥等地设有办事处
仙芋心甜品工坊是一家集饮料、甜点和小吃于一体的甜品店。提供广西甜点店、南宁甜点店、南宁甜点专卖店、南宁绵棉兵培训、南宁奶茶技术培训、南宁甜点店招商推广。这是一个贴心的品牌！品牌成立于2013年4月16日，品牌内涵：仙草、芋头：芋头圈、心：爱、良心、真诚、责任
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