就业前景好，热门职位多，如今，营养师行业的专业人才稀缺。国家“十一五”规划中也增加了相关内容，有无营养师职业资格认证，将会成为进入食品、保健、医药等行业的“敲门砖”。相关的《国民营养条例》也要求服务行业、学校食堂、烹饪学校以及家政服务等相关产业也必须配备通过营养师资格认证的专业人员。因此一旦拥有营养师资格认证证书就会大大地提高个人的职场竞争力。从《中国营养改善行动计划》中可以得知，今后的保健品营销工作必须由营养保健师承担。

含金量还是很不错的。营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员，主要从事的工作内容包括进行人体营养状况评价、管理和指导，进行膳食营养评价、管理和指导，对食品及配方进行营养评价，进行营养知识的咨询。营养师可以从事营养保健产品的生产，销售，宣传等工作，目前，就我国经济、医疗卫生事业发展趋势看，十分需要营养专业人才，我国现在非常缺乏营养师，并将加强政策支持，快速制定相应的法规，强制要求集体供餐单位和医院配备营养师。

我国营养技术专业人才短缺，营养师发展前景十分广阔。即将出台的《中国第一人民营养条例》中，要求所有高校、幼儿园、社区必须配备营养师。将会成为一个新兴的有前途的行业。营养师不仅可以向身心健康和亚健康人群展示营养建议和具体指导，还可以在医院、学院、环境卫生管理中心等机构工作，制定膳食搭配的营养手册，为方案设计健康食谱，开发设计食品产品。