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南京中级茶艺师培训
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南京中级茶艺师培训

清净禅林简介

南京中级茶艺师培训

南京禅林在南京的茶艺培训市场享有盛誉,受邀担任南京工会中专、南京第 二高级技工学校以及南京职业训练学院客座讲师;受邀南京茶业集团,担任集团中高级茶艺师培训讲师;受邀南京臣集团,担任内部员工茶艺培训讲师 ;受邀担任全国“**美茶艺师”深圳赛区评委,并受邀为选手做赛前培训。

南京禅林茶文化讲座,内容生动,形式多样,一直深得市场认可,累积讲座 案例过百场,客户包括:华为、中兴、南车、粤电、台盟、中移动、招商银行、建设银行、中国银行、农业银行、海通证券、一龄博士魅力课程以及电 力、科技和政府机关等部门,受邀参与招商银行金鹰计划全国巡讲,反响热烈。

生活茶艺精品班

南京中级茶艺师培训

生活茶艺精品班

课程简介:
【生活茶艺班】(可考全国高级证)
级别一:【专修】
级别二:【精修】
级别三:【研修】
生活中,无论喝茶、饮酒,还是抚琴、焚香,求得自己心意畅快,自得其乐,便是 人间好时节。
学习泡茶,不是为学得像茶艺馆的茶艺服务人员一样,每个动作有固定的轨迹和程 序。喝茶的时间是** **享受的时候,专注于刻意操作,忽略了 和享受,真是委屈了好茶好水好时光。
学习泡茶,是为了掌握基本的技术,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶时**大限度 地激发出茶的香味。
学习泡茶,是一件斯文雅致的事情。人的整体素养体现在每个细节上,泡茶过程中更 要举止得体。拿茶巾来说,茶巾只用于擦拭茶具上的水渍,不能用来擦桌子。再说奉茶给别人,原本是表示友好和尊敬,如果用手捏住口唇接触的杯沿 奉茶,对方会很不自在。
所以学习泡茶时要知道怎样在泡茶的过程中细节得体,使自己和别人都得到**大的 舒适和惬意。

 

【专修】可考国 家级中级茶艺师证
对象:零基础,感兴趣即可
班级:上午班(周三至周日) 或 下午班(周三至周日)
课时:40课时 13次课
时间:上午:9:30-12:00     下午:14:00-16:30

( 一周一次,一次2.5小时,为期3个月。)
人数:(4-10人)

针 对广大茶艺爱好者。生活茶艺精品班中的【专修】课程,以茶文化为基础、结合茶艺的基本礼仪,深入了解六大茶类的初制工艺,口感特点、冲泡方式、冲泡技巧等学习。茶品丰富(每类茶均品鉴6个以上的代表茶),冲泡方式与时俱进,是 每位学茶者入门**快,深入了解茶艺内容**全面的课程首选。

小 班教学,理论与实践相结合,易学易懂,学完即可在生活中直接运用,以茶会友,修身养性,陶冶情操。



【 精修】可考国家级高级 茶艺师证
对象:有一定基础的学员

班 级:上午班(周三至周日) 或 下午班(周三至周日)
课时:40课时 13次课
时间:上午:9:30-12:00     下午:14:00-16:30

( 一周一次,一次3小时,为期3个月。)
人数:(4-10人)



针 对有一定茶学基础的学员。生活茶艺精品班中的【精修】课程,以茶道思想为核心,结合名茶鉴赏、生活评茶、 茶席设计与茶席插花的运用,深 入了解茶性。将茶融入生活,融入内心。以茶养生,以道养心。

在 这烦嚣大都市之中,让我们在茗香里、茶席间、重拾回那一份对美的感悟,对自然的融合。


【研修】可考国家 级高级评茶员证
对象:有一定基础的学员

班 级: 下午班(周三至周日)
课时:50课时 13次课
时间: 下午:13:30-15:00

人 数:(16人)

评 茶品鉴研修班中课程,以茶道思想为核心,结合名茶鉴赏、运用茶叶、茶树感**审评、基础理论知识,如茶叶生物化学原理、茶树品种学、茶叶拼配、 制茶学知识分析等

再 结合斗茶使课程设置多样化,内容更丰富。



茶屋谈花——茶人与插花

南京中级茶艺师培训

茶屋谈花——茶人与插花

茶人们对画的崇敬只作为他们审美意识的一部分,不能忘记自身的至尊地位 。插花与其他艺术品一样,应当属于装饰艺术的一部分。因此,茶人们规定:庭院里积雪时,茶室里不使用白梅作为装饰;而且,花哨刺眼的花不能进 茶室。茶人的插花特别讲究与环境的协调,所以更能打动人们的心灵。

茶道大师们尽情插花,他们把花放置于和式房间位置**重要的壁龛之中;且 周围不放任何东西,恐有碍于效果。即使一幅画,如果与之不协调,也不要挂,花在那里,犹如做在王位的王子。茶道弟子进入那个房间,必须先向花 行礼,然后再和主人寒暄。杰出的插花作品还被制成画册出版,用以启蒙刚入门的弟子。花一旦褪了色,茶人们就会把它放到河底掩埋于地下,甚至还 树碑纪念。

普洱茶常识之十九古六大茶山


古六大茶山
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古六大茶山指攸乐、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮专(蛮砖)。古六大茶山原来分布于原车里宣慰司所辖江内六版纳。
清雍正年间设立普洱府后,江內六版划规思茅厅直辖,六大茶山也就归思茅厅管辖。
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六大茶山严格讲不是六座山,而是六个茶区。其中易武、倚邦、蛮专面积很大。历**六大茶山又有倚邦、架布、嶍崆、曼撒、曼砖、革登之说。其实架布、嶍崆只是属于倚邦的小茶山,曼撒(慢撒)后来与易武合并为易武茶区。
按现在的行政区划,攸乐属西双版纳景洪市,易武属西双版纳勐腊县易武乡;倚邦、蛮专、革登、莽枝属勐腊县象明乡。
六大茶山的得名,根据清朝道光年间编撰的《普洱府志古迹》中记载:“六茶山遗器俱在城南境,旧传三国时期的蜀相诸葛亮遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋于慢撒,因以名其山。”
历**诸葛亮并没有到过古六大茶山这个区域,这只是个美丽的传说…

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