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清净禅林师资介绍

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刘浏老师

南京禅林创始人,国家一级茶艺技师,国家评茶师,小笠原流煎茶道教授, 求知专修学院茶艺老师,浙江旅游职业技术学院特聘茶艺老师,曾多次受邀赴台湾、日本进行交流学习,20多年的事茶生涯积累了丰富的茶学知识和茶 学经验,也铸就了如茶的气韵,被全国多项知名茶会活动聘为茶艺顾问,经常受邀为全国各大院校进行茶艺培训与讲座。

主讲课程:《高级茶艺师精修》《高阶茶艺研修》、《小笠原流煎茶道》等 系列课程 。

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清净老师

国家高级茶艺师,国家评茶师,南京禅林事高级茶艺导师,曾多次赴各大茶 区深入考察,对各大茶类均有深刻认知,成功组织过多次具有影响力的茶会,拥有丰富的茶会雅集实践经验。多年来因其深入浅出、耐心细致、严谨又 不失活泼的教学风格深受学生喜爱。

主讲课程:《初中级茶艺师修习》、《高级茶艺师精修》、《少儿茶道》等 系列课程。

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茶艺师周末精修班课程

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私人订制课

在当今,激烈的竞 争,快节奏的生活,纷繁复杂的社会现象、强烈追求物质生活的欲望给人们增加了无形的压力,使一些人的心态浮躁得宛若汤煮,身上或多或少充斥着 匠气、俗气、躁气,心烦意乱者有之,神不守舍者有之,着急上火者有之,归根结底就是缺少一此静气。静气,是一种气质,一种修养,一种境界,也 是东方智慧之一。 “静气”说起来容易,做起来难。茶,可谓静气“良药”。 喝茶是一种心境。手执香茗,心素如简,人淡如茶。在物欲横流的滚滚 红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界,在茶的深深禅意中,做不去惊扰他人幸福的 人,用茶的完美姿态,养水的清灵洁净,用水的柔美坚韧,养茶的宁静从容。人生如茶,空杯以对,你才会有喝不完的好茶、装不完的欢喜和感动。

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日本茶道道简介

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日本茶道是以品茶艺术接待客人的礼仪活动,是从中国引进的。中国唐宋时 期饮茶盛行,日本派许多留学生到中国求学,他们把中国制茶、饮茶的技术带回日本,使日本饮茶习惯推广到民间,后来形成“茶道”。日本茶道**大 门派是“三千家”,此外有乐派、宗和派、远州派、三齐派等也很有名气。茶道一般在茶室进行,宾客入座后,主人按一定规程用竹制小匙将茶放入碗 中,用沸水冲砌后一次递给宾客品茗。在日本茶道被视为一种修身养性、提高文化素质和进行社交的手段。

日本的茶道的形成与佛教息息相关,它的精神与道义全部来源于佛教思想。 日本僧人荣西禅师两次到宋朝,带回茶种进行种植,还著有《沏茶养生记》献给镰仓幕府,宣扬茶的妙用,推广茶的教义,构成了日本茶道的基础。室 町时代的禅僧村田珠光等继承和发扬了荣西的茶道思想,编制了被称作“台子手前”的程序,构成了现代日本茶道的基础;其曾孙弟子千利休,真正地 把茶以“道”的形式确定下来。从此,茶道在日本文化中正式形成,且日渐普及。茶道的形成,虽然经历了一个漫长的过程,但自始自终与佛教息息相 关。

日本的花道艺术是人与花的对话,同时也是与人自身心灵的对话。古代的日 本人凝视或者欣赏鲜花,就会感到一种无限的爱意,而且会使人产生一种自我反省的忏悔心情。所谓花道,应该是遵从于来自人类哲学的自然观与世界 观而营造出来的带有人为性质的花。日本特有的传统艺术花道起源于中国佛教的供花,宋元时代传入日本发展成为花道,并且成为日本妇女品德、技艺 修养的一项内容。

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武夷水仙获得过哪些荣誉?

清代宣统二年获南洋劝业会优胜奖。1915年荣获巴拿马万国博览会一等奖,是享誉百年的历史名茶,在东南亚华侨中声誉尤佳。

安吉白茶的品质特点是什么?

茶形挺直扁平,泡开后叶片为黄白色,叶脉呈绿色,非常美观。因安吉白茶的茶氨酸比一般绿茶高2—3倍,所以茶汤滋味格外甘爽,清香持久。

太平猴魁获得过那些荣誉?

1912年获得南洋劝业会优胜奖;1915年获巴拿马万国商品博览会金奖;1955年被中茶公司评为全国十大名茶之一。1987年被商业部评为全国优质名茶。1989年获首届北京食品博览会金牌。

什么是文山包种茶?始创于何时?产于何处?

产于台北文山区条形轻发酵乌龙茶称为文山包种茶。文山包种始创于1810年,当时王义程先生仿武夷岩茶的制法生产出条索状乌龙茶并用毛边纸每四两包成一包,打上商号出售,故称为“包种茶”。

铁观音属什么茶类?始创于何时?原产于何处?

铁观音属乌龙茶类,是闽南乌龙中的代表性品种。始创于清代乾隆年间。(1703——1775)原产于福建省安溪县西坪镇尧阳松林头村(今松岩村)。

龙井茶属于什么茶类?创制何时?产何处?

龙井茶属于扁形细嫩炒青绿茶,为历史名茶。创制于明朝之前。生产于杭州西湖一带,现产于浙江省广大茶区。


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