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南京清净禅林茶道

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南京禅林是国内**专业的茶道培训机构,南京禅林旨在以茶为媒介,并** 对茶文化的深度解读,探寻人们心灵深处的渴求,认清生活与工作的真正目的和意义。**对茶文化的深度体验,为承受动荡不定的生活节奏的人,缓 解压力和焦虑,使自己的心境得到清静、恬淡,从而使精神得以满足,灵魂得以修行。

南京禅林提倡一种"健康、诗意、时尚"的生活方式。南京禅林是将中国传统 优秀文化、茶与宗教文化、风俗民情、冲泡艺术、意境设计等进行有机结合,**形意结合的方式,提高个人生活品位,在修身养性的同时学会彼此欣 赏与沟通。

茶艺高级班

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一、开课信息

适应对象:广大爱好茶文化人士,性别、年龄不限。例如茶企员工、经营者、 计划从事茶行业人士、需要考取茶艺师证的相关人士、以及企业接待、公关、白领等茶文化兴趣爱好者。

二、课程内容:

1、茶叶基本知识

中国茶叶分类、中国名茶介绍、、鉴茶之术

2、茶的发展史

3、茶的成分和功用

4、茶的冲泡要掌握五要素(选茶,择水,备器,冲泡,品茗环境)

三、办学特色

(1)高薪聘请业内资深茶艺老师、茶叶专家与您零距离探讨、交流,让您有机 会掌握的茶坛动态和职业信息。

(2)茶艺老师长期从事茶艺教学工作,且具有经营茶艺馆、茶叶营销的实战经 验,能全方位打造茶界实战精英。

(3)随到随学全面满足您时间上的各种安排。

(4)使用《学籍卡》教学模式,您不掉课,学时。

(5)强化您的专业知识,设有多处实习基地,供您实践学习。

(6)全方位的辅导,有特色的茶厂、茶叶基地,名茶楼、名茶艺馆实训提供实 习、实践机会,并有专家讲座、自己参与的茶艺表演等。

(7)经常举办的茶艺交流会、茶艺赛事外,还有机会参加各种国际、国内茶事 交流活动及大型茶艺赛事,结识更多的人脉、商机。

(8)优秀茶艺学员可竞选成为“茶艺表演队”队员,并优先推荐到名企高薪就 业。

茶道文化”和“茶道礼仪”你了 解多少?

在咖啡文化日益盛行的今天,茶却仍旧是中国人骨子里无法替 代的命之根本。老话常言“开门七件事,柴米 油盐酱醋茶。”对许多人来说,都真正是“不可一日无茶”。而 泡茶馆,则更成了闲来无事寻逍遥的好去处。

在古代,茶馆被称为茶坊、茶肆、或茶楼等,于历史长河中端 着中国人的饮茶史,兼收并蓄着中国的传统文化,又杂烩了各地的奇风异俗,是不同时期民生百态的精彩缩影。

在老舍先生的《茶馆》里,就有写到提鸟笼的有钱人、卖蝈蝈 的穷人、算命的先生、专横无理的士兵、奸诈狡猾的商人等,他们都聚在那小小的茶馆里,喝茶、吃果子、交谈、争吵,所有的一切都生动体现了旧社 会的封建腐朽。

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茶馆自唐朝形成,宋代兴盛,清代鼎盛,发展至今,不同于一 般性质的场所,它颇有包罗万象的江湖味道。 小小的茶馆内,三教九流各色人等穿梭其间,喜怒哀乐、家长里短,但凡想听的,往茶馆里坐上一天,就少有打听不到的。

它也更多地注入了文化的内涵,深深融合着不同地域间博大的 文化魅力。于是去茶馆,便也不再仅仅是为了喝那一口茶。

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北京 | 好一个大碗茶

如北京的说书茶楼、天津的名流茶馆,在那里,饮茶只是媒介 ,听故事才是主要内容。

落座,沏茶,淡淡的茶汤透着清香,茶好不好、水好不好都在 其次,用什么茶具也都更不在乎了,只听说书人又或是相声演员,案板一拍,故事便开始了,怎么离奇有趣就怎么来,不知道多少传说都是从茶馆里流 传出来的。

杭州 | 细雨慢煎一盏香

在杭州,尤其静静伫立于西湖边上的那些茶馆,茶客们临窗而 坐,泡一杯清茶,眼望着迷蒙柔静的湖水,望着湖心慢条斯理荡漾着的小船,再伴着响起的悠扬琴声,那一刻,江南的优雅便扑面而来,也好似书中的 神话都活了过来。

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广州 | 光阴尽在茶味里

都说广州人的一天,是从早茶开始的。在广州,每一个普通的 早晨,都会看见,即便是老人,也要蹒跚地走进一家老茶楼,叫上一壶清茶、两件小点,再捧着一叠报纸迷着烟阅读起来。

而到了晚上,八九点钟的珠江边上,人们纷纷走进沿江的茶楼 ,照样是一壶清茶、几件小点,边看江景边聊天,于是广州人的一天,又是从晚茶结束的。

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重庆 | 放下一切去吃茶

重庆的茶馆,则因山城雾霭多情,便总像是电影镜头般,永远 都透着些许神秘和活色生香的烟火气,升斗小民也好,达**显贵也罢,总能在那巴掌大的方圆地齐聚一堂谈天说地,无论是街坊邻居还是游人过客,总 有人刚走进茶馆,也有人早已在那泡了大半天了。

一壶开水,几片青叶,龙门阵那么一摆,生 活就仿佛充满了滋味。

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西藏 | 日光倾城醉甜茶

**不同的,要数藏地的甜茶馆。

藏区同胞素有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,但他 们喝的是色浓汤浑的甜茶。藏区本地人的一天,也是从一壶甜茶、一碗藏面开始的。白天闲暇时便泡在布达拉宫脚下的甜茶馆里,聊天、唱经。老阿嬷 会搭着毛巾、拎着茶壶来回巡看,瞧见谁的杯子空了便热情为其续上,光影晃动里,处处都是藏民的真诚与热情。

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每一个小茶馆,都仿佛是一个人生的小舞台 ,不同的茶友们聚在那里演绎着自己的不同故事。无论时代如何 变迁,茶友们泡茶馆的这份情感,或许始终都不会改变。

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古有记载,苏东坡汲江水煎茶,注重活水、活火。这个“活” 字,便是茶道关键。茶要活,水要活,生活更 要活,不是麻木的活着,而是要活的有生气。如今高楼大厦林立 ,人们马不停蹄的忙碌,忙着忙着,似乎只剩下了“生”,而没有了“活”。

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不如将手里的事暂时放下,找一座心仪的城,去寻一个小茶馆 。

或是如果可以,开间茶馆,无需太复杂,一切只为自己喜欢。 一把古琴,几幅字画;一些雅植,几件家具;或三五茶客,或一人一书让时间慢下来,静静闻,细细 品,任悲喜流淌,任尘嚣渐远,那一刻,便是**好。

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西湖龙井茶与碧螺春有什么区别



西湖龙井茶与碧螺春都是夏季人们**爱的饮品,他们同属于绿茶,却又有很大的区别之处!下面我们来看看西湖龙井茶与碧螺春有什么区别!

西湖龙井茶与碧螺春的区别
 
区别一:形状不同。西湖龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。
 


碧螺春
 
区别二:香味不同。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。西湖龙井的香气是兰花豆香。
 
西湖龙井茶
继续了解西湖龙井茶与碧螺春的区别,请点击下一页》》》》》


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