骨汤麻辣烫培训
培训费用:学费全额返还
培训时间:不限制,学会为止
教学模式:90%实际操作+10%理论教学
报名地址:山东省烟台市芝罘区西大街88号
课程详情
适用人群
美食爱好者、骨汤麻辣烫创业者、餐饮就业人群。
课程介绍
骨汤麻辣烫是**近几年才流行起来的,骨汤麻辣烫的主要特点在骨汤的熬制和香料的配比上,可谓“滋补营养骨汤,烫尽天下美味”。
课程牛肉
1:学习麻辣烫骨汤制作方法
2:学习麻辣烫汤膏制作方法
3:学习麻辣烫红油制作方法
4:学习酸辣酱制作方法(可搭配骨汤麻辣烫食用)
5:学习油辣椒制作方法(可搭配骨汤麻辣烫食用)
6:学习各种菜品处理方法介绍
7:学习各种菜品的煮制方法
8:学习原材料和设备采购渠道