(汤要鲜、清,味道还要浓郁)
拉面是甘肃省兰州的名产。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。正宗拉面技术!
培训详情:
培训内容 | ★牛肉拉面 ★香辣拉面 ★麻辣拉面 ★清汤拉面 ★炸酱拉面 ★风味拌面 ★炒拉面等 |
培训课程安排 |
1.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识 2.和面的技术与技巧 3.拉面的技术与技巧 4.牛肉的卤制方法 5.高汤的制作流程与方法 6.拌面的制作方法与销售技巧 7.杂酱的制作流程和方法 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6-8天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 1980元,我们敢**100%教正宗拉面技术!!包会为止!含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
支持与优惠 |
1赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干等开胃菜技术 2加学刀削面一起优惠10% 3加学刀削面和盖饭一起优惠10%,送凉拌菜技术 4 加学三项以上优惠12%,送韩式泡菜和凉拌菜技术 |
品种多样,不同口味满足您开店需求
公司优势:
1.包教包会优势:学习拉面技术,由专业拉面制作大师手把手亲手教学,从和面开始、牛肉制作、牛肉汤熬制到成品,每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术,培训以理论与实践相结合,老师引导反复操练,不限制学习时间,学会为止。
2.成功率99%优势:御食尚公司作为中国饮食技术培训的领导品牌,我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程跟踪服务。目前,御食尚已帮扶一万多低收入家庭走上了成功创业致富的道路,我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者。
学员成功开店,生意兴隆
★★本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会**厅领取2000元创业补贴!
全国咨询电话:18571542938 刘老师 QQ:1636964004
学校地址:武汉市洪山区武珞路街道口未来公馆