在中国一般山东胶州花馍饽饽和山西花馍饽饽比较有名,**这些年来人们对花馍饽饽的购买程度和认可来看,山东胶州花馍饽饽在全国卖的**火,山东胶州花馍所用原料都是菜汁,南瓜、水果、牛奶、蜂蜜等原料制作而成,纯天然绿色食品,到山西花馍饽饽,一般表面装饰一些面塑,有十二生肖,飞鸟走兽、花卉等,各种图案代表一种寓意,造型会做的五颜六色,虽然看上去很漂亮,但是在食用方面就有些欠缺了,因为表面装饰的所有配件都是不能吃的,只能观赏,所以山西花馍饽饽只有在山西境内卖的比较火。
小吃培训开店技巧
正确的定位
任何一家餐饮店要有一个定位,这个因素对餐饮店是否能够经营成功有很大的影响,定位的失败会导致开店失败,所以店的位置以及人流量都有影响......
小吃创业投资可大可小,不单可独立经营,也可联营加盟。投资周期可短,见效很快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到加盟的整个发展过程,做到资金的快速增值。小吃创业进退自如,因此,做餐饮也就成为众多创业者首次创业的选择。