|
十三香小龙虾
联系电话:177-6730-2242 QQ:1602483374
培训项目
|
十三香龙虾
|
|
培训流程
|
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧, 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟悉操作流程。
|
|
|
|
|
|
|
培训课程安排
|
1、龙虾的选择;
2;龙虾的清洗处理
3、龙虾加工的基本标准
4、各种食材的选择。
5、龙虾汤料的制作过程。
6、成本分析
7、开店所需原料的设备和货源渠道介绍;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
|
|
|
|
|
|
|
|
|
培训品种
|
十三香龙虾 香辣小龙虾 椒盐龙虾
|
|
|
|
|
学习时间
|
随到随学,不限时间,学会为止。一般1-2天左右可以学会。
|
|
备注
|
提供开店所需原料,设备购买地点。
|
|
联系电话:177-6730-2242 QQ:1602483374