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南通梅干菜扣肉饼培训
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  • 梅干菜扣肉饼
  • 项目品牌:食为先
  • 学习内容:梅干菜扣肉饼全套技术
  • 培训品种:见具体介绍
  • 学习时间:2-4天
  • 学习方式: 现场手把手教学,学员实际操作。
  • 原料设备:不受任何限制

一、梅干菜扣肉饼培训项目介绍:

梅干菜扣肉饼历史悠久,祖传独特秘方,经传统手工工艺精心制作,炭火烘烤加工而成!香酥可口,无味俱全!酸甜苦辣香,五味聚一张,不吃不知道,一吃忘不了。






食为先梅干菜扣肉饼:外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味,是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料,保存了梅干菜扣肉的特色风味之外还平添了多样的口感,而梅干菜扣肉中,肉汁激发出梅干菜特有的香味,梅干菜也中和了扣肉的油腻,互相互补,再撒上一层芝麻,香气扑鼻,让人咬了一口就想咬第二口,吃了**个就想吃第二个,**后就根本停不下来了。



二、梅干菜扣肉饼培训内容:

1、梅干菜选料;

2、 扣肉的选择;

3、饼的配方配制;

4、扣肉卤水调配;

5、 成品出炉的温度控制;

6、卤水的保存;

7、原料采购、存放、保鲜技术;

梅干菜扣肉饼图片


三、梅干菜扣肉饼培训方式:

按照梅干菜扣肉饼标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。





四、梅干菜扣肉饼培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。


食为先精英教师团队


专业化教学  传授正宗技术


食为先培训优势


不怕你学不来 就怕你不来



懂行的人选食为先,因为品牌够大,实力够强!



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