★绝对精品一对一独立操作授课★有无基础均可学会★
◆全能职业培训班 (学员包推荐工作)
◆: 30天西点全能综合班 :(学费 4800元含原料费)
授课内容:(囊括了行业西点的所有精点品种和装饰的制作)
**阶段:
基本蛋糕胚体制作,混酥面制作的派类塔类,饼干类,冷冻木司类,奶冻类、冷热布丁类、清酥类,4大类面包(软质面包,硬质面包,丹麦牛角面包,脆皮面包),
生日蛋糕制作,巧克力装饰,西式糖艺简单装饰,西点里酒类的应用,圣诞节姜饼屋,装饰造型面包制作.
第二阶段:
行业经典蛋糕:
葡式蛋挞、法式水果帕芙条、德国黑森林蛋糕,苹果派,核桃派, sacher大蛋糕,巧克力布朗尼,opera歌剧蛋糕,法国布雷,拿破仑,美式烤芝士蛋糕,日式轻乳酪蛋糕、提拉米苏,奥地利苹果卷、葡式蛋塔、马卡龙、芒果pancake、闪电泡芙。
第三阶段:
西点成品装饰:巧克力装饰,糖艺装饰,其他水果片等等很多装饰。
◆ 家庭精品兴趣培训
课程内容:完全根据学员需要量身定制安排课程及学习时间,费用根据课程按品种收取(每种费用500元左右)。
【咨询人】:廖老师【联系电话】: 18388184763【联系qq】:2993523904