机构介绍
广州市本市餐饮服务有限公司是本世培训学校旗下广州市的餐饮培训机构。本世餐饮培训师一家专注于没事技术研发和美食技术培训的综合性培训机构，教学项目多达上千种，包含早餐早点、快餐小炒、烧腊卤水、天平奶茶、西点烘焙、各种粉面和饼类等等。
生日蛋糕其源自西方，蛋糕较早起源于西方，而现在，它却盛行于全球，每个地方都有生日蛋糕，无不例外。生日蛋糕，在很久以前，主要以奶油为主，而后慢慢进步，其品种和制作方法都有很大的进步，增加了水果，和很多样式，而现在，随着蛋糕制作技术的进步，各式各样的生日蛋糕让人眼花缭乱，而越变越精美的蛋糕，更是让人爱不释手!
广州蛋糕培训内容
培训课程安排：
1. 讲述慕斯蛋糕的发展史及特色特点。
2. 参观慕斯蛋糕的制作流程以及原材料的选购技巧。
3. 慕斯蛋糕原材料、材料配比方法与技巧培训。
4. 慕斯蛋糕食材的预加工方法和技巧。
5. 慕斯蛋糕制作全过程培训。
6. 慕斯蛋糕材料、配料的配比、制作等技术培训和注意事项。
7. 慕斯蛋糕口味搭配、材料搭配方法和技巧培训。
8. 奶油制品、主料、配料、酱料等原材料的保管及存放方法。
实操内容：
1. 慕斯蛋糕的原料、配料的选取、采购、初加工与保存培训。
2. 各种配料的作用及分类，选材、配方、配比及制作培训。
3. 慕斯蛋糕食材的预加工和加工基本标准
4. 慕斯蛋糕主料及配料的全部制作流程。
4. 学员实践学习慕斯蛋糕的制作工艺及管理流程。
5. 复习制作技术，独立完成产品的制作。
6. 反复实践操作,熟练操作流程。
广州西点培训机构杰出学员
三天私房开店品牌营销实战特训营
1.如何创建自己的私房蛋糕品牌？
2.如何进行私房蛋糕店的选址？
3.开私房蛋糕店的所有准备工作有那些？
4.如何用地面推广方式获取粉丝提高业绩？
5.如何借助整合营销思维跑遍区域生意？
从技术到开店，再到品牌营销，我们提供一次到位的服务。
