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火锅冰激凌
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冰淇淋火锅


英伦传统蓝色经典冰激凌有着厚重的历史脉络。据记载1859年冰淇淋火锅店,维多利亚女王将举办盛大的宫廷舞会来庆生。三代服务于皇室的甜品师老唐尼正在为如何做出别具一格的美味甜品而一筹莫展之时,萌生了“去东方寻找灵感“的想法,便随“皇家利物浦”号邮轮到达了香港。

培训内容

培训内容

冰淇淋火锅的培训

培训课

程安排

1. 讲述冰淇淋火锅的发展史及特色特点。

2. 参观冰淇淋火锅的制作流程以及原材料的选购技巧。

3. 冰淇淋火锅的制作全过程。

4. 冰淇淋火锅的制方法和技巧培训。

5. 冰淇淋火锅项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味变换、配比。

实操内容

新鲜芒果味冰淇淋            哈密瓜味冰淇淋

水果味冰淇淋火锅            黑巧克力冰淇淋火锅

草莓味冰淇淋火锅            面白味冰淇淋火锅

牛奶巧克力冰淇淋火锅        原味冰淇淋火锅

白巧克力冰淇淋火锅          鲜奇异果味冰淇淋火锅

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训费用

套餐价2280,包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

特别优惠

1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。


教学现场


课程咨询:020-87634157,QQ:1433107450

广州本世餐饮培训

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