项目名称： 炸酱面培训 学习时间： 3-5天

项目品牌： 食尚香 学习方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作

学习内容： 炸酱面培训全套技术 原料设备： 不受任何限制

学习品种： 见具体介绍 售后服务：永久售后服务

想学炸酱面早点吗?

炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱(黑豆酱)为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，比较中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。

炸酱面培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。炸酱面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家炸酱面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香炸酱面培训内容

牛肉杂酱面，猪肉炸酱面，火腿炸酱面，腊肉杂酱面。

炸酱面学习方式

按照炸酱面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

炸酱面的起源故事

炸酱面——中国十大面条”之一;相传清朝光绪年间，八国联军入侵中华，打到北京后，使清宫慈禧太后，光绪皇帝等随从，从北京逃西安城内南大街，闻到一股清香味，总管李莲英抬头一看，是家炸酱面馆，及时禀报太后、皇帝，由于长途跋涉皇帝和太后也正是饥渴交加，说那就吃吧。

进入店内，李莲英向店老板要了专营的素酱面，所有人吃了一碗后说：“味道真好，再来一碗!”，吃完之后太后问众随从这面味道怎么样?众人异口同声说：“绝对的好面，好!好!”这时太后皇上要起驾上路，太后吩咐总管李莲英把做炸酱面的人带到北京，带到宫里做炸酱面，从此后素炸酱面在北京落户。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

炸酱面利润分析

很多人不知道开 一家炸酱面店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的炸酱面店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是炸酱面店的正常利润了.当然如果炸酱面店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

炸酱面培训哪家好

要选择好的炸酱面培训机构,一定要先做考察.炸酱面培训 机构的规模是首要考察点,同时要看炸酱面培训的设备好不好, 炸酱面培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有炸酱面培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家炸酱面培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香炸酱面培训优势

1,炸酱面培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,炸酱面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

炸酱面培训时间

炸酱面培训时间一般根据炸酱面培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么炸酱面 培训的时间也就越短.

食尚香郑重承若:每一个炸酱面培训学员我们都是学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在炸酱面培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好炸酱面技术.

炸酱面培训价格

来食尚香学习正宗的炸酱面技术,炸酱面培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的炸酱面培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

炸酱面开店资金

炸酱面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响炸酱面开店的资金投入,要计算这个炸酱面开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

一种是资金较小,则考虑做炸酱面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做炸酱面摊这种形式的话,一半 炸酱面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

二种是资金比较大,考虑做炸酱面店的.直接开炸酱面店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为　 .一般来说,直接开炸酱面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

炸酱面开店流程

一,定位顾客,选择店址

二,定位产品,产品价格制定

三,炸酱面店面布置,装修

四,制作炸酱面设备采购

五,制作炸酱面原料采购

六,炸酱面店审批手续,办理各项证书

炸酱面店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,炸酱面店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

炸酱面店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出炸酱面店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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