项目名称： 皮蛋瘦肉粥培训 学习时间： 3-5天

项目品牌： 食尚香 学习方式： 现场手把手教学，学员亲自动手操作

学习内容： 皮蛋瘦肉粥培训全套技术 原料设备： 不受任何限制

学习品种： 见具体介绍 售后服务： 永久售后服务

想学做皮蛋瘦肉粥吗?

皮蛋瘦肉粥：能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

皮蛋瘦肉粥怎么做?皮蛋瘦肉粥做法配方?

将米淘洗干净稍加沥水，加入油1勺，盐1茶匙拌匀;将米腌制半个钟以上备用;精制里脊肉水煮出味道，捞出洗净浮沫控水备用。将腌好的米倒入砂锅，一次性加足水，根据个人喜爱的成品粥稠度调整加水量，将焯好的里脊肉一同放入;砂锅内所有材料中大火煮开(开锅时需要适度搅动，一则使米粒间热气散出来不糊连，再则避免糊底);砂锅煮开搅动后转慢火加盖继续煲煮。约1个钟后将里脊肉取出;将取出放凉的里脊肉顺着纹理撕成肉丝，加盐及少许胡椒粉腌制约半个钟后，加入粥中同煮，加入姜丝。将皮蛋去壳切小块放入粥中同煮，约10分钟后，将粥调味(调入适量精盐及胡椒粉);准备葱末，用少许滚油烧上“激”出葱香，撒在粥上，再点上几滴自制豉油或生抽即可食用。

皮蛋瘦肉粥培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。皮蛋瘦肉粥就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家皮蛋瘦肉粥店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

食尚香皮蛋瘦肉粥培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用皮蛋瘦肉粥的核心材料、灵魂;

3、学习皮蛋瘦肉粥的各种辅料、配料的制作;

4、学习皮蛋瘦肉粥的选材、面条的处理方法;

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

皮蛋瘦肉粥学习方式

按照皮蛋瘦肉粥标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

营养价值

皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。不过维生素B群及必需氨基酸则被破坏了。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供：开店流程，**流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

6.食尚香优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《培训指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

皮蛋瘦肉粥利润分析

很多人不知道开 一家皮蛋瘦肉粥店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的皮蛋瘦肉粥店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是皮蛋瘦肉粥店的正常利润了.当然如果皮蛋瘦肉粥店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

皮蛋瘦肉粥培训哪家好

要选择好的皮蛋瘦肉粥培训机构,一定要先做考察.皮蛋瘦肉粥培训 机构的规模是首要考察点,同时要看皮蛋瘦肉粥培训的设备好不好, 皮蛋瘦肉粥培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有皮蛋瘦肉粥培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家皮蛋瘦肉粥培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香皮蛋瘦肉粥培训优势

1,皮蛋瘦肉粥培训服务好，费用不高，还不乱收费;

2,理论 实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

4,皮蛋瘦肉粥培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

皮蛋瘦肉粥培训时间

皮蛋瘦肉粥培训时间一般根据皮蛋瘦肉粥培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么皮蛋瘦肉粥 培训的时间也就越短.

食尚香郑重承若:每一个皮蛋瘦肉粥培训学员我们都是教学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在皮蛋瘦肉粥培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好皮蛋瘦肉粥技术.

皮蛋瘦肉粥培训价格

来食尚香学习正宗的皮蛋瘦肉粥技术,皮蛋瘦肉粥培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的皮蛋瘦肉粥培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

皮蛋瘦肉粥开店资金

皮蛋瘦肉粥开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响皮蛋瘦肉粥开店的资金投入,要计算这个皮蛋瘦肉粥开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

一种是资金较小,则考虑做皮蛋瘦肉粥摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做皮蛋瘦肉粥摊这种形式的话,一半 皮蛋瘦肉粥开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

二种是资金比较大,考虑做皮蛋瘦肉粥店的.直接开皮蛋瘦肉粥店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为　 .一般来说,直接开皮蛋瘦肉粥店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

皮蛋瘦肉粥开店流程

一,定位顾客,选择店址

二,定位产品,产品价格制定

三,皮蛋瘦肉粥店面布置,装修

四,制作皮蛋瘦肉粥设备

五,制作皮蛋瘦肉粥原料采购

六,皮蛋瘦肉粥店审批手续,办理各项证书

皮蛋瘦肉粥店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

2,实行店址调查

3,力保交通便利

4,皮蛋瘦肉粥店选择人口增加较快的地方

5,租金合理

皮蛋瘦肉粥店装修技巧

1,外观设计合理,要求一目了然,突出皮蛋瘦肉粥店特色

2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

4,店外宣传栏布置摆放合理

5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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