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烧麦培训
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烧麦培训

烧麦培训

项目名称: 烧麦培训 培训时间: 3-5天
项目品牌: 食尚香 培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容: 烧麦培训全套技术 原料设备: 不受任何限制
培训品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务

想学烧麦小吃吗?

加盐又不咸,蘸醋又不酸,肉多又不腻,馅心饱含汁。热油汤是用猪,鸡的骨头熬制的鲜汤,油重汤鲜,合制面团后擀出的皮坯,自然味道要好,且软糯回甜。再则就是都督烧卖的馅心非常讲究,是用生馅与熟馅调合而成,既有北方面点馅的鲜嫩特点又有南方而食熟馅的香醇适口。充分体现了云南菜结合南北烹饪技巧的特点。

烧麦怎么做?烧麦的做法配方?

1. 所用器具、设备的使用购置。

2. 讲解所用原料的作用及使用方法。

3. 各种馅料的制作、配方及实操。

4. 和面及发酵面团的掌握,上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程。

5. 学习各种原料,调料的认识及采购信息。


成都食尚香小吃培训中心

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上课地址:成都市金牛区一环路飞大一号广场一单元

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11 : 58 : 41