想学做麻球吗?

传说女娲一边补天，一边制造牛马鸡羊等生畜，初七才做了人。十九日太累了，睡了。人们见女娲这样苦、累，不去惊动女娲，又不会炼石，只好家家户户用粉做煎堆，系上红线，放在屋顶上，以补天穿。其实，正月十九日前后是雨水节令，大多年份都会下雨，如天机籁败。春天下雨，人们又冻又饿，简便的是做煎堆，补肚又暖身，于是形成习俗。

麻球怎么做?麻球做法配方?

下锅时的油温必须控制在120℃，如高于个温度，表皮会结牢，就发不起来了，如果低于这个温度，在用马勺压的过程中球皮会破，而且芝麻可能一颗都粘不住。压炸时不能太用力，否则压破后容易把油溅到身上。如果在压的过程中有破了的洞，就把这个洞翻到下面，同时用勺把里面的面压到下面堵上这个洞!

麻球的种类

紫薯麻球、薯心小麻球、香脆麻球等等。

麻球培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。麻球就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家麻球店，到我们食尚香来学习，能够充分**你学到有用的东西，并且成功开业。 < <