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长沙重庆酸辣粉
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项目名称:重庆酸辣粉

项目品牌:食为先

学习内容:重庆酸辣粉全套技术

培训品种:见具体介绍

学习时间:2-3天

学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

原料设备:不受任何限制

售后服务:免费技术升级


一、重庆酸辣粉技术培训介绍:

传授全套技术,核心调料配方,酸辣粉原材料进货渠道,酸辣粉开店经营问题的解答等等。

食为先酸辣粉成品图片

二、重庆酸辣粉培训项目介绍:

   重庆酸辣粉这个项目为什么越来越火爆?它打造了中国小吃的经典典范,符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势,在已经形成了固有文化的今天,这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口,让人难忘。食为先在原有酸辣粉的基础上精心改进配方,选用多种上等调料精心配制,在不添加任何香精、色素的情况下,把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。 酸辣粉投资少,见效快,长期都有回报,相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。

三、重庆酸辣粉培训内容:

1、 原料挑选和处理;

2、 学习煲汤;

3、 学习做肉末酱,炒花生、炒果子油、配制各类小调料;

4、 泡粉;

5、 调汤

6、 煮粉。

四、重庆酸辣粉培训方式:

按照重庆酸辣粉标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

重庆酸辣粉食为先


五、酸辣粉培训时间:

   上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

六、食为先重庆酸辣粉技术培训优势:

1、 过硬的技术,多年的重庆酸辣粉培训经验,手把手教学,手把手教会学员全套重庆酸辣粉技术。

2、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

3、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。



在食为先你能学到什么


要学多久?可以分期付款吗?

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧, 创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实操内容二

面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

项目实操内容三

面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;

项目实操内容四

鲜肉大包、白糖包、蔬菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷制作技术,原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、置办资格证书、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!


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