湖南正宗烧烤培训

炭火烧烤培训

项目品牌：食为先

学习内容：烧烤全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：2-3天

学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：永久售后服务

一、美味烧烤技术培训介绍：

传授烧烤全套技术，烧烤调料配方传授，烧烤调料采购渠道，烧烤开店经营问题的解答等等。

炭火烧烤做法

二、美味烧烤培训项目介绍：

烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。烧烤在现今大江南北，街头巷尾，随处可见。烧烤成为现代人小吃中必不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊烧烤的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的香味所俘虏。

食为先烧烤在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步，所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

烧烤在特别是在夏夜是火爆，在炎炎夏日，一伙人围坐在热腾腾的烤炉旁，在四溢的烧烤香气中，大啖手中鲜嫩美味肉串。无论是辛辣还是甜腻，烧烤酱料的魔力在炭火的催化下，逐渐飘扬在充满热情的空气中，从而让这烧烤经历成为**美好的仲夏夜回忆。这也很好地说明了在烧烤中具有魔力的其实是烧烤酱汁吧！

三、美味烧烤培训内容：

1、各类原料刀工练习；
    2、各类原料预处理方法；
    3、鱼类腌制技术；
    4、海鲜类腌制技术；
    5、青菜类串卷制作技术；
    6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
    7、烧烤油料配方；
    8、烧烤的调料配方；
    9、无烟燃气炉烤制技术；
    10、各种味型调制技术。