低门槛和零基础录取也是可以接受的。

学习厨师意味着选择职业教育。与学历教育要求的文凭和分数不同，入学门槛不需要经验和经历。只要你对学习厨师感兴趣，你就可以成为零经验零基础的一代厨师。

烹饪行业存在巨大的人才缺口。

根据人才网站上公布的厨师相关职位的统计，平均每月招聘厨师的信息接近5000个！已经招募了3万多人。厨师短缺。

当今全球经济发展趋势  近年来，中国的经济实力不断增强。中国已经成为世界第二大经济体和亚洲最大经济体。  在经济发展的同时，我国各行各业也在不断发展，市场潜力巨大，对人才的需求也很大。餐饮业是国内产业发展的领头羊，自然需要更多的优秀人才。  根据国际权威机构的调查，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，一个前景广阔的高收入阶层，一个“微时代”的金饭碗  改革开放以来，餐饮业一直是中国快速发展的产业之一，引领着国内消费市场。  中国餐饮业正在走向现代化、工业化和国际化。对餐饮人才的需求越来越大，特别是对优秀厨师的需求，而在中国，优秀厨师非常短缺。随着中国菜的流行，外国优秀的中国厨师就更难找到了。

初高中毕业生

目前我国餐饮行业急需人才，渴望专业培养的技术人才。  然而，初高中学生的学习能力和接受能力相对较强。即使他们缺乏经验，初高中学生也能很快消化他们所学的东西。  可以说，从小学习一项技能，然后立足于社会是一个明智的选择。

高级技师(符合下列条件之一者为一级)

(一)取得本专业技术人员职业资格证书后，连续从事本专业工作3年以上，并已接受本专业技术人员规定的正规专业培训标准时数，并已取得结业(结业)证书。

(二)取得本专业技术人员职业资格证书后，连续从事本专业工作5年以上。