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南京学茶艺的学校

清净禅林师资介绍

南京学茶艺的学校

刘浏老师

南京禅林创始人,国家一级茶艺技师,国家评茶师,小笠原流煎茶道教授, 求知专修学院茶艺老师,浙江旅游职业技术学院特聘茶艺老师,曾多次受邀赴台湾、日本进行交流学习,20多年的事茶生涯积累了丰富的茶学知识和茶 学经验,也铸就了如茶的气韵,被全国多项知名茶会活动聘为茶艺顾问,经常受邀为全国各大院校进行茶艺培训与讲座。

主讲课程:《高级茶艺师精修》《高阶茶艺研修》、《小笠原流煎茶道》等 系列课程 。

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清净老师

国家高级茶艺师,国家评茶师,南京禅林事高级茶艺导师,曾多次赴各大茶 区深入考察,对各大茶类均有深刻认知,成功组织过多次具有影响力的茶会,拥有丰富的茶会雅集实践经验。多年来因其深入浅出、耐心细致、严谨又 不失活泼的教学风格深受学生喜爱。

主讲课程:《初中级茶艺师修习》、《高级茶艺师精修》、《少儿茶道》等 系列课程。

茶艺师周末精修班课程

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绿茶专修班

茶文化的形成与发展,茶学基础知识的了解。根据不同茶品级别、品质,正 确掌握绿茶冲泡的水温、投茶量 、注水方式等要点。

课时:2个半天,每个半天2.5小时

人数:小班

收费:电话咨询

花茶专修班

茶文化的形成与发展,茶学基础知识的了解。根据不同茶品级别、品质,正 确掌握绿茶冲泡的水温、投茶量 、注水方式等要点。正确掌握茉莉花茶冲泡的流程,水温 ,投茶量 ,注水方式,学习科学合理冲泡茉莉花茶。

课时:2个半天,每个半天2.5小时

人数:小班

收费:电话咨询

红茶专修班

茶文化的形成与发展,茶学基础知识的了解。根据不同茶品级别、品质,正 确掌握绿茶冲泡的水温、投茶量 、注水方式等要点。

课时:2个半天,每个半天2.5小时

人数:小班、

收费:电话咨询

白茶专修班

白茶的起源,母树绿雪芽的认知,白茶分类与品鉴。正确掌握白茶冲泡的流 程,水温 ,投茶量 ,注水方式,学习科学合理冲泡白茶。白茶的玻璃杯与盖碗冲泡。

课时:2个半天,每个半天2.5小时

人数:小班

收费:电话咨询

青茶专修班

细说乌龙茶的分类,起源,摇青的形成。品鉴四大乌龙特点。乌龙茶的保健 ,铁观音冲泡要点。

课时:2个半天,每个半天2.5小时

人数:小班

收费:电话咨询

黑茶专修班

黑茶的起源于产区分类,黑茶的鉴赏,黑茶品鉴。黑茶的紫砂壶冲泡要点, 撬茶文化,饼茶包装文化。

课时:2个半天,每个半天2.5小时

人数:小班

收费:电话咨询

茶道入门的基础知识

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1.认识中国茶

茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循 “和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。

2.认识和应用茶具

要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强, 初学时不妨亲身使用茶具泡茶,来领略茶道乐趣。

3.基本手势

学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很 多,不同地区、不同流派会有差异,而普及性大众茶礼则相对简约。

4.备器

学习茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有:茶 壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。

5.洁具

煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗,这一步骤称为清洗器皿,即 清洗茶具、温润器皿的意思。

空腹喝普洱茶的危害


普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。普洱生茶可以加快人体的新陈代谢,有降脂、抗衰老、减肥等功效。
一般来说空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡普洱熟茶的话,则妨碍不大。建议将头道茶倒去,饮二道茶。在茶中加少许糖和适量的白菊花,则更好。
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如果空腹喝的话,一定要喝普洱熟茶,普洱生茶有些刺激胃。而早晨空腹喝淡普洱熟茶减肥效果明显。但是切记要控制饮食,因为普洱茶很刮油,喝了会感觉比平时饿,饿了自然就容易多吃了,所以喝普洱茶减肥一定要注意吃的不能比平时多,但也没必要少吃,和平常一样就好了。
早上空腹喝普洱熟茶,不要太浓,温温的还暖胃。(在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.)
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若肠胃不适的人空腹饮茶则有以下危害:
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早晨起来人的胃部几乎处于空腹状态,胃酸过多,粘液过稠。如果此刻喝普洱茶,会对胃造成酸腐蚀。所以早起肠胃不适的人不能喝普洱茶。
人体的肾头一晚上都在忙着情理体内的毒素,喝茶会更加刺激已经疲惫了一晚上的肾,容易造成肾透支,以至于长期会形成肾过早衰竭等危害。所以早起肾虚的人不能喝普洱茶。
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人的大肠粘液是促进大肠蠕动的**好物质,早晨空腹喝普洱茶,茶叶中的多酚类物质同大肠粘液结合,抑制粘液促进大肠蠕动,若患有肠胃疾病的人空腹喝茶只会加重病情症状。因此,早晨患肠胃病者**好不要喝普洱茶。
普洱茶有诸多保健功效作用,但不能盲目饮茶,盲目饮茶只会适得其反。普洱茶本身没有什么危害,但喝茶因人而异,不同的人喝茶会有不同的功效与危害。另外喝茶还要注意茶的品质,不要喝劣质茶。

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