《少儿茶艺》课程主要是针对7—14岁的青少年儿童茶艺、茶文化方面的培训。目的在于以茶文化去熏陶感染孩子,培养其独立思考能力、创新能力和实践能力,促进孩子健康发展。从茶开始学起:先了解茶、喜欢茶、珍惜茶并能泡出、泡好茶,更进一步引导孩子感受茶文化、学习茶艺。经过这样循序渐进、自然规律的培养,让少儿真正的去了解茶,喜欢茶,喜欢中国传统文化。茶,既是文化、更是内涵。少儿茶艺、茶叶知识的学习,泡茶敬茶,学习礼貌,学习尊敬他人,友谊茶会(无我茶会)培养互相关心、团结友爱的高尚品德。在学习茶叶知识中,开阔了视野,增长知识,有效提升少儿的交往能力,使他们更加懂事、聪明、活泼、可爱。
【课程内容】各类茶品的识别、冲泡、茶的历史与茶文化、茶具的鉴赏、无我茶会、茶席布置等。
【课时数】10课时
【适合人群】7-14岁儿童
【内容简介】
1、茶具认识及用途
2、各地茶礼茶俗了解
3、茶诗歌文化赏析
4、茶艺中茶具拿法以及舞台表现
5、绿茶的认识(发展史,茶树,典型代表品种认识)
6、绿茶基本知识下(绿茶的功效作用保存及3种冲泡方法)
7、盖碗的用法及表演型冲泡步骤2节
8、个人表演型盖碗冲泡练习课(完善并统一)
9、乌龙茶泡法、无我茶会
10、 亲子茶会准备及开展
【培训效果】
1、使孩子掌握冲泡茶的方法和程序
2、了解茶具的使用方法,并会选择冲泡的茶具
3、具备一定的动手能力和鉴赏能力
4、学会体贴父母并提升孩子的形态
5、促进亲子交流、融合家庭关系、陶冶孩子情操
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