学厨师选择长期还是短期
相比短期专业来说，长期厨师专业学习内容更全面、更丰富，能够学到更多技术，为将来发展打下更好的基础。不过，每个人的学习需求决定了学习时间也不尽相同。又到了一年一度找工作的时候了，除了面试找工作，还是找工作面试。在当前的教育体制与社会需求差异化明显的情况下，人们对大学生就业问题早已是再熟悉不过了。
学厨师就业前景
1.作为男生，尤其是初高中毕业年龄不大又没有什么其他工作经验的学生，学厨师的话可以选择成一到三年的系统烹饪培训班进行学习，一人一灶实践课程，模拟酒店教学，可以考取厨师职业技能证书，还能获取相应的学历证书，毕业后即可推荐就业，同时解决了就业问题，比较起来还是不错的。
2.作为女生，根据自己的兴趣爱好，除了可以学习中餐烹饪外，也可以选择学西点烘培、蛋糕裱花等等。西点专业是适合女生学习的原因是，首先工作强度比较**，工作环境优美，而且西点师作为紧缺行业，做得好一样也能拿到不错的薪水。西点师主要工作在咖啡厅、西餐厅、酒店和糕点连锁店等地方，环境优美，环境是很适合女生工作的地方，学习的同时还培养了女生懂经营、善管理的能力。