学厨师五大优势
一.没有“年龄慌”:关于“29岁大限”、“35岁职场生死线”的讨论正越来越多见于各大社交网站和职场论坛。尤其是IT、广告创意类的岗位,年龄是职业发展的大瓶颈。厨师这门行业是需要技术和经验很强的,越老越越吃香,而且从初中开始学,毕业后依然还是十几岁,未来还有一把大的时间可以用来好好的在烹饪界一展宏图。
二.没有“高考压力”:被称为“独木桥”的每年一次的高考,在中国式愈演愈烈,众多因为高考压力而发生悲剧的依然还是历历在目,如果初中毕业之后就直接选择学厨师,这种“曲线救国”的方法既可以为自己减轻人生压力,不用等着高考落榜后再来选择,在烹饪技术这一领域,高中毕业和初中毕业都是在同一起点,学好了技术,以后待遇发展也并未有区别。
三.没有“就业难”:近年来就业形势的严峻是大家有目共睹的,大学毕业生在求职中屡次碰壁,学的专业很多都是偏“冷门”,而作为中国传统的饮食行业,随着人们对生活品质意识的提高,目前是越来越受到人们的重视,学好了厨师,基本就是就业无忧,尤其是像江西新东方烹饪学校这样专业的烹饪院校开启了“校企合作”和“订单培养”,学生们入学学习后,根本就不用为就业发愁。
四.拥有“高薪”:经常会有新闻报道“年薪20万,却依然招聘不到理想的厨师”、“厨师月薪一万以上”,这些听着就是很让人羡慕,这也是事实,好的厨师,月薪至少是5000以上,如果你还会些创新的菜品之类的,那薪资就更高了,厨师这个专业,只要你用心去学习,把它学好了,“高薪”是一定的。
五.提高“魅力值”经常在网上看到一句话:“找到厨师你就嫁了吧”,这话咋听起来觉得挺好笑,但是细想一下,理在其中啊,常听人说要抓住一个人的心好是抓准他的“胃”。如今的“食色天下”,学好了厨师,自己掌握一门“烹饪绝技”,在异性眼里的魅力值一定是直线上升。
现在学厨师有什么优势
一、厨师的社会作用将越来越大
随着社会文明的进步,经济文化事业的不断发展,第三产业将越来越发达。而饮食业作为第三产业的“龙头”,在人类产业结构中显得尤为重要。人类步入高度发达的文明社会后,对饮食的要求越来越高,整个社会对美味佳肴需求量也越来越大。
二、厨师的素质将越来越高
随着厨师社会地位的提高,厨师队伍早已结束了过去“不识字,学厨师”的历史,越来越多的知识青年投身于烹饪行业,使厨师队伍的整体思想、文化素质都有了较大的变化。特别是近几年来,烹饪职业教育蓬勃发展,也越来越为人们所重视,性、世界性的烹饪交流活动日益频繁。展望一下未来的厨师行业,厨师是一批既有良好的职业道德修养,又有烹饪文化科学理论知识,同时又具有良好烹饪技艺的和技术人才。
三、厨师的工作方式和工作条件
现如今厨师的工作方式逐渐由传统的经验操作,逐步向科学化、规范化过渡。随着社会的发展,厨师在人们面前的形象,逐渐变成能文能武、气质高雅的美食家。