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蚌埠粤菜技术培训学校
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发布时间:2022-02-25编辑:若水伊人

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学厨师的技巧
厨师,是一个要用“心”的职业。一个合格的厨师,基本的烹饪手法肯定要掌握。中国菜**基本的烹饪手法,比如说煎、炒、烹、炸下面的具体操作手法,**少不下于几十种。
单是炒菜的手法就有13种,如滑炒技法、水炒技法、清炒技法、煸炒技法、小炒技法、熟炒技法、爆炒技法、避风塘炒法、拔丝技法等等,如果说这些技法只会几种,或者对这些技法根本没有什么印象,就不能称之为一个合格的厨师,**多只能算是一个厨子。

教学优势

  • 专业老师

    教师团队均有5年以上大型酒店工作经验,进行专业培训后上岗,每年赴全国各地学习,技术不断更新,专业,用心,负责。

  • 学完都给配方

    客服团队为学员提供学前咨询,学中沟通,学后开店等全面服务,推荐适合学员的经营项目,帮助解决学习时遇到的问题。

  • 亲手操作

    每项技术均让学员亲手操作,一对一培训,采用注重实践+理论相结合方式学习,让学员更快掌握技术,做出美味小吃。

  • 包教包会

    我们承诺包教包会,时间不限,学习的每项技术配方均可带走,若回家做的味道不好,再回来免费学习,直到学会,满意为止。

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飘飘香小吃培训学校在蚌埠,淮安,阜阳,宿州亳州,临沂,徐州,商丘,开封,驻马店等三十多个市设有小吃培训学校,专业从事餐饮技术培训,为想开店创业的人群提供各类小吃技术培训服务,早餐培训,西点培训,卤菜培训,面食培训,特色小吃培训等。

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