特色小吃往往能迅速唤醒消费者的食欲，吸引更多消费者。小吃行业种类繁多，口味诱人，在餐饮市场中占有非常重要的地位。就口味而言，各种特色小吃往往更精致、紧凑、营养丰富。它们成为市场热点的情况并不罕见。快餐业的巨大市场和市场占有率也是其他餐饮形式无法比拟的。近年来，快餐业在餐饮消费中的比重不断上升，由此引发了一轮又一轮的快餐消费热潮。小吃很受欢迎，方便又精致。正是因为这些特点，小吃变得越来越受欢迎。市场潜力是由行业本身的特点和优势造成的。可以说，小吃行业的发展前景是可观的，值得创业者参与和投资！

目前实体店大部分都难做，只有做吃的一样受欢迎人流不减。因为民以食为天，一件衣服可以多穿一段时间，一件物品可以重复使用，唯有吃的人人都需要吃。

1.做一些特色的小吃生意，几千块钱的成本就可以学成回来开个可大可小的店就可以卖东西了。

2.小吃虽然便宜，但是利润空间大，卖的越多挣的也越多，接地气的小产品更能赢得大家的支持。

3.创业有风险，每个生意都有赚有赔，往坏处想，就算开小吃店亏了也损失不了什么钱。