课程详情

小笼包技术培训--包子培训内容

一、小笼包培训项目：

小笼包全套技术，核心调料配方，小笼包调料采购渠道，小笼包开店经营问题的解答等等。

二、小笼包培训项目介绍：

小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃。

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家小笼包店，到我们食为先来学习，传授正宗地道的杭州小笼包制作技术！

三、小笼包学习内容：

1、小笼包外皮包制手法；

2、小笼包肉馅的做法；

3、蒸制火候；

4、成品的出炉。

四、小笼包学习方式：

按照小笼包标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间。