随着人们观念的不断解放，饮食结构也发生了变化，不再是单一的饮食结构了，逐渐向多元化发展。餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化，具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。从供给层面上看，我国烘焙食品行业的生产规模持续扩大。我国糕点面包业规模以上企业营业收入由2016年的1129.81亿元增长至2020年的2081.17亿元，年复合增长率达到16.50%，预计2021年我国糕点面包业的规模达2424.57亿元。由此可以看出来，烘焙行业的发展潜力是很大的。

1、创业指导课，为你铺好创业路

熳点教育创业指导课，产品定位、开店流程、市场分析、开业营销、运营管理，层层落实，凝聚无数创业学员成功路径，教你创业的每一个细节，避开创业的坑，助你成功创业

2、摄影指导课，创业必备技能

烘焙产品在质量过硬之外，更要做好摄影宣传，熳点设立摄影指导课，提升烘焙创业者综合能力，在私房创业、网上开店做好摄影技术储备。

随着人们饮食结构不断的发生变化，也越来越多的人加入西点烘焙行业，那么为什么这么多人选择学习西点烘焙呢？因为西点烘焙是一个新型热门行业，能够更好的就业。近年来，西点行业发展迅猛，从曾经的小面包坊到遍布各地装修精致、环境优雅的连锁西点直营店，行业发展带来了巨大西点师人才需求空间，更是吸引了广大学子对西点专业的认可与选择，也说明了西点烘焙行业的就业范围是比较广的，只要拥有了精湛的技术，在市场上都是能够很好的就业的。