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西点蛋糕培训基地
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发布时间:2021-05-31编辑:佚名

本页是小编为您整理关于西点烘焙培训培训的详情页面。西点烘焙培训就选知名品牌机构,有**执教,课程通俗易懂,深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的西点蛋糕培训基地,仅供参考。

  • 西点蛋糕培训基地

    南京面包烘焙培训班

    专注于高端烘焙技术培训;打造一流课程教学服务

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西点烘焙培训班

饮食健康和品尝美味一直都是很多人关心的主题,无论是在哪里美食都会成为大众眼中关注的对象。西点烘焙作为国外融入的饮食文化,在国内有着相当稳定的消费市场,无论是从事烘焙师就业工作还是从事烘焙创业都有着广泛发展前景,很多人印象里西式烘焙是一种较为常见的饮食,其面包,蛋糕和各种甜品以漂亮美味,口味鲜甜而受人们的喜爱。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“西点蛋糕培训基地”资料信息,希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic
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  • 高级蛋糕裱花课

    学习时间:48节课(24天)/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 面包烘焙综合课

    学习时间:34节课(17天) / 80+产品秘方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 首尔风切块蛋糕课

    学习时间:6节课(3天) / 10款韩潮单品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将独立制作整个首尔风系列,而且还能随意的更新创作新的口味。

  • 高级法式西点课

    学习时间:24节课(12天) / 100+配方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将成为一名高级西点师,可以入职高端法点店或者酒店就职,也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

  • 全面私房甜品课

    学习时间:12节课(6天) / 30+款网红甜品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将可以随意制作私房甜品,同时还可以为家人制作一份美味的礼盒,再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

  • 翻糖甜品台+气球场景

    学习时间:24节课(12天) / 私人订制的盛宴(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台,商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

学西点烘焙要基础吗?

就目前来说学西点烘焙的人很多都是没有基础来学习,西点烘焙门槛很小的无论是兴趣爱好还是就业创业都适合大多数零基础学员学习。想要学习西点烘焙的方式挺多的,自学,烘焙店当学徒工,找老师教的;不少人认为去烘焙店或者面包店找老师傅教效果会好些,这样工作和学习相结合更加贴切实战。但是面包店和烘焙师傅都是要照顾生意的,人家根本不愿意花费时间和精力去培养一个没有基础,甚至不能参与工作学徒,就是过来也只能打杂做些不相关的工作,所以还是去学校找老师学习效果比较爱哦哈哦,而且有些培训费用不高,一般1-2个兴趣类的短期培训只需1000-3000元,长期的培训就像创业学校,培训半年多就可以达到10000元左右。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements
NO.2
  • 小班教学

    小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识,在教学过程中有专属辅导老师手把手教学;

  • 创业支持

    为毕业的学员提供各种创业创意支持,提供营销策划;标志设计,店面设计指导,提供原材料采购渠道;

  • 就业实训

    学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位,推荐知名面包连锁店公司;

  • 教学安排

    学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用,对于在就业中更容易上手;

法蓝西西点学校网友评价
原本只是感兴趣过来看一下的,后面越学越起劲就干脆安排个长假过来学习一下。其实这一星期课程主要讲解都是很多关于有趣的点心制作,蛋糕裱花制作教学,个人还是挺喜欢学校上课气氛,既专业而且学习也不累,足足吃了一星期美食。
很多人都说西点烘焙班学费挺贵的,我这边报名的周末班就没见贵多少。可能更学习时间有关吧,在这两个星期里主要是请教了法蓝西李老师一些关于中式甜品烘焙制作方法,课程确实很实用学校提供用料也很好,值得我报名学习。
为什么面包烤好后就回缩皱皮了?
烘焙面包放凉后,如果稍微缩量是正常的,如果缩量过大则是因为里面没有烘焙过。像烤蛋糕一样,要烤到内部组织都定型,才不会缩水或起皱。一般而言,面包在膨胀时也不会上色,如果开始上色表明面包内部温度开始上升,酵母也不再起作用。如颜色达到金黄色,则表示烘烤完成后可出炉。各种配方的温度,时间都是参考值,必须以自己的烤箱温度,时间为准。
法蓝西西点蛋糕培训学校
南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化前沿,并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。
——南京西点烘焙培训班在线咨询客服,期待您的咨询!
上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息,希望课程信息能够对你有所帮助,如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息,欢迎下方留言或者点击咨询按钮,我们的课程老师会尽快联系你。

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