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法蓝西糕点师烘焙学校
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发布时间:2021-05-30编辑:佚名

本页是小编为您整理关于南京面包烘焙培训班培训的详情页面。南京面包烘焙培训班培训,就选知名品牌机构,有**执教,课程通俗易懂,深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的法蓝西糕点师烘焙学校

  • 法蓝西糕点师烘焙学校

    南京面包烘焙培训班

    专注于高端烘焙技术培训;打造一流课程教学服务

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西点烘焙培训班

烘焙师是个很有就业前景的职业,无论是通过掌握烘焙技能制作各种热点销售产品,还是在西点餐饮市场做顾问和店主都有广泛就业和消费市场支持;烘焙师不单单只是制作美食同时也会紧跟消费者需求创新各种食品,在如今多元化发展的市场中优秀专业的烘焙师点缀精品的裱花蛋糕,软式面包和各种西点烘焙在饮食市场备受消费追求。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“法蓝西糕点师烘焙学校”资料信息,希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic
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  • 高级蛋糕裱花课

    学习时间:48节课(24天)/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 面包烘焙综合课

    学习时间:34节课(17天) / 80+产品秘方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 首尔风切块蛋糕课

    学习时间:6节课(3天) / 10款韩潮单品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将独立制作整个首尔风系列,而且还能随意的更新创作新的口味。

  • 高级法式西点课

    学习时间:24节课(12天) / 100+配方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将成为一名高级西点师,可以入职高端法点店或者酒店就职,也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

  • 全面私房甜品课

    学习时间:12节课(6天) / 30+款网红甜品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将可以随意制作私房甜品,同时还可以为家人制作一份美味的礼盒,再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

  • 翻糖甜品台+气球场景

    学习时间:24节课(12天) / 私人订制的盛宴(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台,商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

学西点烘焙要基础吗?

就目前来说学西点烘焙的人很多都是没有基础来学习,西点烘焙门槛很小的无论是兴趣爱好还是就业创业都适合大多数零基础学员学习。想要学习西点烘焙的方式挺多的,自学,烘焙店当学徒工,找老师教的;不少人认为去烘焙店或者面包店找老师傅教效果会好些,这样工作和学习相结合更加贴切实战。但是面包店和烘焙师傅都是要照顾生意的,人家根本不愿意花费时间和精力去培养一个没有基础,甚至不能参与工作学徒,就是过来也只能打杂做些不相关的工作,所以还是去学校找老师学习效果比较爱哦哈哦,而且有些培训费用不高,一般1-2个兴趣类的短期培训只需1000-3000元,长期的培训就像创业学校,培训半年多就可以达到10000元左右。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements
NO.2
  • 小班教学

    小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识,在教学过程中有专属辅导老师手把手教学;

  • 创业支持

    为毕业的学员提供各种创业创意支持,提供营销策划;标志设计,店面设计指导,提供原材料采购渠道;

  • 就业实训

    学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位,推荐知名面包连锁店公司;

  • 教学安排

    学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用,对于在就业中更容易上手;

法蓝西西点学校网友评价
已经顺利毕业找到好工作了,感谢这段时间以来法蓝西老师教学辅导,通过这次课程让我学到了很多西式甜品制作知识,这是一场有意义和营养的学习之旅,有你们在不怕到哪里也学不会。
从学校这次创业班考试上课学习,法蓝西老师给了我很多支持帮助,让我从课堂上学到了慕斯,软面包和蛋糕等各种甜品方法,里面的学习是很有意义的因为这次课程顺利让我找到创业工作的目标,知道以何种方式发展自己的事业。
做面包时,面团为什么发不起来?
许多因素都会对面团发酵产生影响,首先要考虑酵母是否失效。用简单的方法检测酵母菌是否仍然具有活性。取30℃温水半杯,加入2克砂糖搅拌至溶解,再加入5克酵母粉搅拌溶解,静置半小时,如酵母活力好,半小时后就会出现泡沫,若静置1小时,就不会产生泡沫,说明酵母失效。不能继续使用,所以建议购买时选择小包装的酵母。
法蓝西西点蛋糕培训学校
南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化前沿,并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。
——南京西点烘焙培训班在线咨询客服,期待您的咨询!
上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息,希望课程信息能够对你有所帮助,如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息,欢迎下方留言或者点击咨询按钮,我们的课程老师会尽快联系你。

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