南京西点烘焙师认证 高级西点蛋糕培训
提供法式西点,欧风蛋糕,咖啡甜品培训课程
快速咨询目前,西点行业前景相当可观,各种面包店、甜点店相继出现,在中国的经营相当红火。另外,目前一线城市甜品店的人气相对较高,一些二三线城市还需要发展,因此学习西点特色开店的前景不容小觑。而相比于一些行业创业难、资金投入需求大,西点行业创业资金要求少,客源丰富,成功率高,也将成为该行业的独特优势
目前,西点行业前景相当可观,各种面包店、甜点店相继出现,在中国的经营相当红火。另外,目前一线城市甜品店的人气相对较高,一些二三线城市还需要发展,因此学习西点特色开店的前景不容小觑。而相比于一些行业创业难、资金投入需求大,西点行业创业资金要求少,客源丰富,成功率高,也将成为该行业的独特优势。由此可见,西点行业的前景真的是很可观的,如果你想在这个行业占有一席之地,你需要提高你的专业技能,以及一些商业和管理技能。
子禾烘焙高级面包综合课程,是学习面包从入门到提升的综合课程,教授内容是经营面包店的必选种类。课程研发团队甄选能体现面包文化、并且受欢迎的经典款式面包,也是面包店的畅销款。全程由具有 10余年面包从业经验的老师全程授课。课程练习食材选取也非常讲究,面包配方是老师汇聚多年工作经验的零失败配方。
参加体验高级法式西点课程是西点的提升课程,理论结合大量实操,从而传授正确的国际西点制作技法,将不同的国际西点大师作品带到课堂中,亲自Demo和指导学员实操。所有配方,均为国际正宗法式甜品配方;课堂练习食材,均采用国外进口原材,帮助学员识别食材优劣;每款甜品都设有装饰设计内容,教会学员如何在甜品上做设计,让所学产品兼具美味和独特性,从而立足市场。
参加体验【课程内容】
1、面包新产品的原料认识和作用
2、各种机器设备的认识和操作方法
3、各种模具的认识和使用方法
4、新产品西点,面团的新打法
5、面包发酵的讲解和技巧
6、烘焙面包的时间温度和烘焙技巧的讲解
7、食品安全生产的卫生知识,包括管理手法及内部表格
8、西点面包的造型整形、表面装饰的制作
【学习时间】
随到随学,循环授课,早上9:00-12:00下午13:00-17:00,签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。从原料认识到成品出炉全套实操,为每个学员配备一套学习工具,搭配配方,实操学习为主,反复练习,保证教学质量。
创业式烘培培训引领私家烘培风潮
子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业!为迎接激变的市场,我们将贯彻无限创意,不随波,不从俗,充分体现信念,开发更多元化的服务!线上+线下,门店+教学的完美结合!
子禾烘焙教育拥有连锁店面,培训过程在店面中进行,在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外,还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来,进而掌握开店运营的策略,为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列,和强大的技术和营销团队支持,即使在学员学习完毕后,子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪,将新的产品的制作技术传授给他们
互动式交流,深入了解学员教学所需和教学目的
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90%课程内容主要在于实践和熟练掌握设备
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学员根据学习进度,按要求完成拟定毕业设计
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为了保证学员技术需达标考取职业技能定级证书