南京西点烘焙培训 专注于高级蛋糕烘焙
提供西点师培训，欧式甜品培训，法式糕点培训课程
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蛋糕西点行业是国内外较受欢迎的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是一线技术人员匮乏，大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元。
学习面包从入门到提升的综合课程，适合零基础学习，每天学习由易到难，与市场上面包店同步品种，课程滚动开班，提前约课即可，课程时间灵活调动
培训内容： 西点烘焙的制作；面包烘焙设备的操作\保养\选购要点；面包烘焙原料的辨别和特性；大型面包店/旗舰店的运营策划和管理
培训内容： 1、机器设备的介绍和操作方式；2、各类原料的讲解和使用技巧；3、原料的采购和讲解；4、各类慕斯的制作手法讲解示范
课程内容：蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等，学习3款不同的韩式蛋糕
培训内容： 翻糖蛋糕的制作，设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性（人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品台等）
培训内容： 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识，学习时间30天左右，定期定人数开班，循环教学
1.对西式面包新产品原料的认识和作用。了解各种机器设备的操作方法。了解各种模具的使用方法。新生产的西式面包和面团。面包发酵的讲解与技巧。讲解面包烘烤的时间、温度和烘烤技巧。食品安全生产卫生知识，包括管理方法和内部形式。西式面包的成型和表面装饰的制作。店内产品预定位，掌握开店核心知识。
1.学习法国糕点的理论知识。材料知识和机具的详细讲解。对法国糕点原料的认识和作用。对各种机器设备的理解和操作方法。了解各种模具的使用方法。食品安全生产卫生知识。开店知识讲解。了解法国糕点和奶酪蛋糕的文化。慕斯霜的制作方法和要求。
【适合人群】
1.对生日蛋糕裱花、慕斯小甜品、巧克力配件制作.面包、西式点心、饼干烘焙感兴趣的人员；
2.学成后想从事裱花师傅、面包师、烘焙师的工作人员；
3.学成后想要开蛋糕面包店、私房工作室的创业人员
【课程特色】
1、90%的实操+10%的理论=的成功；
2、零基础教学，理论+实操，结合市场架构、教学时尚、热销的产品；
3、毕业后可独立完成；并学会举一反三的创造力。
【课程设置】
上课时间：09:30-12:00 13:30-17:00
教学方式：精品小班制教学，随到随学，循环授课；老师示范，学生操作；手把手指导操作要领，一对一辅导；不定期考核。
后期福利：包学会为止，学不会免费再学；后期更新课程免费学，颁发结业证书、推荐就业、辅助创业。
创业式烘培培训引领私家烘培风潮
子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业！为迎接激变的市场，我们将贯彻无限创意，不随波，不从俗，充分体现信念，开发更多元化的服务！线上＋线下，门店＋教学的完美结合！
子禾烘焙教育拥有连锁店面，培训过程在店面中进行，在培训的过程中学员除了可以掌握畅销的、受消费者欢迎的烘培产品的制作技巧外，还可以现场参与到各家连锁店面的实战营销环节中来，进而掌握开店运营的策略，为后期的创业积蓄力量。“子禾烘焙教育拥有新颖的产品系列，和强大的技术和营销团队支持，即使在学员学习完毕后，子禾烘焙教育也会进行及时的跟踪，将新的产品的制作技术传授给他们
本班是小班制密集型教学，理论结合实际，练习时间占课时的90%，注重培养技能操作动手能力，专业老师示范传授讲解，要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品，不定时考核烘焙理论、产品制作工艺等等内容，另根据学员学习进展情况，不定期的增减或更替产品工艺教学等。
1,西点烘焙培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2西点烘焙培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,西点烘焙培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,西点烘焙培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
