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苏州法式西点烘焙培训地址在哪里?
柠檬紫罗兰蛋糕
配料
蛋糕和装饰
黄油 100g
速溶面粉 175g
泡打粉 1茶匙
黄砂糖 175g
蛋 2个
牛奶 6汤匙
柠檬皮碎 1个
糖霜
柠檬汁 3汤匙
黄砂糖 100g
含羞草球、糖渍紫罗兰(装饰)
做法
1. 预热烤炉至180度。在长方形蛋糕模内刷油，铺烘焙纸。所有蛋糕配料搅拌2-3分钟。
2. 注入蛋糕模中，抹平。烤焙30-40分钟，至金黄色。制作糖霜：搅拌柠檬汁和砂糖，均匀铺在蛋糕上，待凉。
3. 切15等份。每块蛋糕上用紫罗兰和含羞草球装饰，即可。
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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司，公司旗下拥有实体门店，专业庆典茶歇团队，西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发，西点培训， 开店指导，加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模 式，百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境，国际**设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革 新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
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