西点烘焙｜ 如何选择自己的烘焙培训机构

如今，喜欢美食的人越来越多，而美食又分很多种，除了中餐美食，西餐美食，此外，备受人们关注的便是烘焙西点美食，那一个个香甜可口的面包甜品，如何让人不垂涎三尺?城市的大街小巷，商场或者住宅区，总能看到一个接一个的烘焙店如雨后春笋般开了起来。 人们的生活水平不断提高，对于出现的很多新产品，都想要看一看，尝一尝。所以，经常会看到某个面包店门口总是排着很长的队伍，顾客们都等待着购买某个爆款产品。

再加上，如今互联网的不断发展，网络上各种美食达人美食作品的分享，让很多人对烘焙产生了兴趣和喜爱。也有很多人从原本的喜欢，到开始学习亲手制作，最后做起了私房烘焙，或经营一家甜品店。

那么如何选择适合自己的烘焙培训机构

一：烘焙培训时间长短对比。一般的烘焙培训学校时间都会很长，有一年、两年、三年或者更长的，那么这么长的时间有什么用呢？就是让你多花钱多买材料在学校多练习，这种就适合有足够的时间和足够的金钱去挥霍的，再去回炉一下学校美好时光，初中或者高中毕业生居多，成年人不太建议去。

还有一种就是现在很火热的烘焙工作室培训，会在最短的时间内教会大家全面的法式西点烘焙知识，学员回家自主练习，老师在线答疑，节省时间，节省学费，自己哪里不会多练习哪里，成长的更快，更迅速，很推荐。

第二：烘焙培训课程。这个是最直截了当的对比数据，多对比几家，首先你就找到了自己要学习的大体方向，再根据自己的方向，选择甜品配方和手法都比较前沿的培训课程，这样学习完之后不至于很快被淘汰。

第三：烘焙作品对比。不管是看的照片还是现场作品，一定要对比课堂作品精致程度，精致是考验一个西点培训师水平的重要指标，大体的甜品内容也许每个人都会做，但是精致程度代表了一个师傅的水平和水准。

第四：学费对比。前面对比完找到适合自己的，留下两三个对比下学费以及杂费的支出。特别注意很多烘焙培训机构会中途要求学生去加课或者加材料费，这种就比较坑了，这种情况提前问清楚，以免后期多一些不必要的支出。

好了，对比这么多之后，够你选择一家适合自己的法式西点烘焙培训机构了，希望喜欢烘焙的可以找到一个好师傅带你入行！