上海王森西点培训学院
选择王森选择不一样的人生机遇
快速咨询目前,中国西点人才稀缺,西点师相对于在国内会有很好的前景,从业人员仅仅约100万,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作,而且西点师的收入也很可观的。王森西点学校开设多种西点班型,详情可在线咨询客服了解。
这个先看看你自己想往哪方面发展,你学完是想就业还是创业。一般长期班的学习品种会多很多,相对短期班,长期班的学习内容更加全面。
如果你只是想学简单的款式,三个月就足够了,自己当西点师不成问题
如果是想自己创业,建议学习九个月,能系统地学到各种知识和技术
国际**烘焙大师班
学员不出国就能获得,国际化艺术烘焙理念各大品牌供应商折扣渠道
高性价比的烘焙原料及设备,提供原料及设备清单创业门店模拟营销实战课程
教你打造颠覆行业的网红产品,店面管理等完善的创业技巧超过400人的团队支撑
创业咨询师50+人,教研团队200+人,大品牌,品质服务保障研发团队无限次产品更新
专属研发团队,不断创新,已毕业的学员免费
花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
王森学校率先研发蛋糕技能:陶艺蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。
甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
欧式面包:丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等
蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、杯子蛋糕等
中西式点心:曲奇饼干、泡芙、月饼等
塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等
单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;
意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习
冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等
饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等
王森学校开设的烘焙西点创业班课程,针对创业学子,以8个月的学习时间为主,学生一毕业就能达到开店创业的水平。很多零基础的人看来,学西点比较难入门,而在王森学校,只要有一个负责的老师和一整套完善的学习流程,加上自己的兴趣爱好,8个月足够你学会任何想做的事情。
西点烘焙培训学校哪家好?对王森学校来说,教学质量是根本。王森学校坚持以技术为先导,自主研发课程,以技术推动教育,确保每一个学员都能学习符合市场需求的烘焙西点技能,力求学员毕业后达到高技能技工水准。并且,学校为有开店意向的学员教学店铺运营管理课程,为你提供选址、装修、运营等全方位开店指导,并且与学生分享学校积累多年的原料、设备的供货渠道,助力学生**创业。
作为烘焙培训业内实力卓著的老牌院校,王森学校始终坚持以技术为先导,多元化的教学体系为行业培养了超28万杰出学子。如果你也梦想成为一名烘焙师、西点师,王森就是你放飞梦想的地方。
西点是朝阳产业,西点师的供不应求(拥有资格证的西点师),西点是一门技术,技术在手,走到哪里都不怕,而且你把西点学好了,国内国外都可以找到好的工作。中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透,受西方文化影响,面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看,烘焙食品的消费群体逐渐扩大,从小孩到老年人都有覆盖。
有很多,要是找排名的话,网上搜到的结果绝对不会统一,毕竟每个人心中对于学校好的标准都是不一样的,我认为好的学校首先对学生负责,好的学校老师是会很负责的指导你督促.....
[详情]无论面包、蛋糕还是饼干,烘焙过程中都遵循这个过程 ①气体的形成与膨胀(酵母、苏打释放二氧化碳、水蒸气)、 ②气泡中的气体的凝聚.....
[详情]你如果拿不定主意,不知道去哪好的话,建议你两个地方都去看看,对比对比,比如课程啊,设施啊,老师啊,还有最主要的是就业单位之类的,学这个最后图的也就是一个好工作,.....
[详情]西点是是个天生甜美的职业,一直深受年轻人,特别是女孩子的欢迎。那么在2019年,做西点师前景又如何呢? 烘焙师在烘烤的同时,应视颜色均匀的程度.....
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5. 把过筛的面粉倒入蛋糊中;蛋糕要先加固体食材拌均,然后才能放液体食材。这样的蛋糕会蓬松软绵,不塌陷。
6. 继续加入牛奶、玉米油搅拌均匀没有颗粒状。
7. 将红薯、橘子加入,继续混合拌均。所有的拌均都不要太用力,太用力会起筋。
8. 烤盘垫上硅油纸,把拌均的面糊倒烤盘,震动几下,让面糊均匀不会有高低,烤出蛋糕才会平整。
9. 烤箱预热,180度,上下火,中层,30分钟。我拍照的时候已经过了2分钟,所以烤箱上显示的是28分钟。
【sourcehe温馨小贴士】 1. 每个烤箱不同,温度和时间略有差异。2.面粉选择用金龙鱼糕点用小麦粉,做出的红薯橘香蛋糕蓬松柔软。3.天气冷的地方,打发全蛋的时候可以隔热水40度打发鸡蛋。
红薯橘香蛋糕,学会了吗?冬天一定不要错过这款蛋糕,清甜红薯,还有淡淡的橘香,很好吃。蛋糕,你喜欢吃什么口味的,期待你的留言,我下次教你做。