随着人们生活水平的不断提高，人们越来越注重食物的味道，尤其是各种小吃，而且每个人都买得起。高收入市民吃腻了山珍海味，对全国各地的特色小吃，也是特别“嘴馋”，他们几乎“没有小吃不成席”。可以说，小吃因其体积小而吸引各行各业的食客，并因其特色而保持繁荣。

香酥烤鸡翅、烤鸡腿：**秘香配方，使烤鸡腿、鸡翅等产品外酥外嫩，香喷喷，香酥可口。它真的达到了想吃或吃的独特效果。无论在哪里操作，它都可以一枪打响，每天为金牌而战。

奇香涮烫：即食汤底由多种调味品制成，与新鲜的带骨即食汤混合，形成芳香的即食汤。各种肉类和蔬菜食物烫熟后，可以选择逐个食用。这是一道绿色健康的即食菜，因其煮烫时散发出的香味，吃后口鼻塞，回味悠长，深受消费者的好评。

便宜的价格和品种很重要，但关键是味道。所有与食品相关的行业都关注顾客的口味，吸引回头客的方法就是拥有自己的特殊风味。如果你烹调的小吃（如卤水）即将再次售罄，店主必须首先品尝原味是否已经消失。如果味道不好，就把它倒出来，以免卖招牌。因为零食的价格实在是有限的，所以不要因为小事而赔大钱。

小吃开店创业要点：

关于选址：**在附近找一栋办公楼或学校，把你的主要目标消费者定位为上班族或学生，他们的消费能力是有目共睹的；小吃街也可以。不要害怕别人会抢走你的生意。只要你的店，有好的产品，好的服务和创意。门前拍着长龙的肯定会是你的店。