做好市场调研：创业者在创业前要做好准备，包括正确认识自己。在做小吃生意之前一定要进行充分的调研，我们必须进行充分的研究。选择风味好、竞争少、人气好的零食非常重要。因为小吃的观众大多是当地人，口味必须适应当地人的口味。
特色小吃店市场很大：现在，特色小吃种类繁多，每一种都有其鲜明的特点。特色小吃业务几乎没有限制。作为特许经营的小吃店，它便宜、美味、方便，较其他餐饮品类来说具有相对的优势。广泛的小吃品类意味着拥有更为庞大的顾客群体。
特色服务体系多方位助力学员
按照老师提供的配方备原材料；自己操作所有油炸烧烤制作流程，制作出成品；老师全程指导学习，把学员不足之处以及制作重点环节指正出来，让学员能够熟练制作出美味的油炸烧烤来。
临沂飘飘香特色小吃各大培训基地统一实施：手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师在旁边指导，零基础也能让你在临沂飘飘香学好小吃技术开业赚钱。
系统学习开业知识包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，还有关于如何开店赚钱的教材一套，辅助临沂飘飘香特色小吃学员创业赚钱。
开张必备：开放所需的设备包括桌子、椅子、碗和勺子、厨房用具、原材料、消毒碗等。资金有限的人可以作为同伴或请父母和亲属帮忙。请记住，消毒柜是必要的设备，不得保存。开一家小吃店是非常简单但是却也需要一定技巧的工作，对于那些初级创业者来说，这样的项目正合适。