一级消防工程师可以到消防设计类相关单位工作，工作内容包括消防设施设计，消防施工设计等业务，专业度比较高，工作也是比较辛苦的。

可以去消防评估类公司工作，工作内容主要是对建筑整体火灾风险的评估，一般大城市的就业机会比较多，并且薪资待遇也是非常不错的。

一级消防工程师可以从事消防设施维修工作，一般的消防设施坏了，物业的人员自己是修理不好的，都需要专业的消防人员进行维修。

可以从事教育培训工作，去相关的培训机构或者学校像老师一样负责教授各种防火知识，消防设施工作原理，灭火方法等内容。