不难，只要好好学习，选择专业的学校学习，一点也不难，因为学校的老师负责任，让你快速轻松地掌握制作面条的相关技能。

将谷物或豆粉用水磨成面团，压或滚，伸成片，切或压，或搓，拉，揉等制成条状（或窄或宽，或平或圆）或小块，最后煮，炸，炖，炸而成的一种食品。花样繁多，品种繁多。当地特色极为丰富，比如过生日吃的长寿面，洋意大利面等。几乎所有美味的面条都是温和而有筋道的，这将面食的风味发展到了极致。